Langhe Nebbiolo Bric Amel 2023

Beschreibung

Stillroter Wein aus dem Piemont, 14,5 % vol., hergestellt von Marchesi di Barolo. 100 % Nebbiolo, Jahrgang 2023. Ein Langhe Nebbiolo Bric Amel, entstanden in den alten Kellern von Marchesi di Barolo, wo Geschichte und Leidenschaft zu legendären Weinen verschmelzen. Die Böden sind reich an Quarzsand und feinem Schluff. Die Reben werden an sanft abfallenden, teils steilen Hängen im Guyot-System vertikal erzogen. Das Aroma eröffnet mit fruchtigen Noten von Himbeere und Johannisbeere, untermalt von einem Hauch Rose. Leuchtendes Rubinrot mit zartem Mauve-Schimmer. Der Geschmack ist betörend: Die Frische der Jugend verbindet sich mit der Weichheit reifer Früchte. Die kaum wahrnehmbaren Tannine reinigen den Gaumen.

Details

Parfüm

Das Bouquet öffnet sich mit fruchtigen Noten von Himbeeren und Johannisbeeren, während sich im Hintergrund eine blumige Note von Rosen zeigt.

Farbe

Rubinrot, brillant, mit leicht malvenfarbenen Reflexen.

Geschmack

Der Geschmack besticht durch die Frische der Jugend, die sich mit der Weichheit reifer Früchte verbindet. Kaum spürbare Tannine klären den Gaumen.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Marchesi di Barolo

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1800
• Oenologe: Marco Marsili
• Flaschen produziert: 1.500.000
• Hektar: 105

Die Cantina Marchesi di Barolo wurde im Jahr 1806 im Herz der Langhe gegründet, nach der Heirat zwischen Carlo Tancredi Falletti und der französischen Aristokratin Juliette Colbert di Maulévrier, die die Bedeutung des Nebiolo erkannte, aus dessen Verarbeitung intensive und entschiedene Weine hervorgingen, die mit der Zeit immer besser wurden. Xtrawine widmet den Weinen von Marquessi di Barolo besondere Aufmerksamkeit und stellt Ihnen Flaschen vor, die von Bibenda mit wichtigen Preisen ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen von 2012, 2013 und 2016 gehören. Am Ende des 19. Jahrhunderts wurde das Weingut Marquis di Barolo von Pietro Abbona erworben und wird heute von seinem Neffen Ernesto Abbona geführt.Ernesto Abbona, der auf einen Weinbergsbesitz von 65 Hektar zählen kann, aus dem hochwertige Weine hervorgehen, die zum Ruhm der Kellerei beitragen. Dank der klimatischen Bedingungen und der Fruchtbarkeit des Bodens werden aromatische, reine und einfache Trauben angebaut, die in der Kellerei dank der bewährten Erfahrung auf dem Gebiet bestmöglich verarbeitet werden. Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2023
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Langhe DOC
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Region	Piemont
Anbieter	Marchesi di Barolo
Bodenzusammensetzung	Böden reich an quarzhaltigen Sanden und feinem Schluff.
Anbausystem	Die Rebstöcke werden an einem vertikalen Guyot-System mit Spalier in die Höhe gezogen und befinden sich in Hanglagen mit guten, manchmal sehr steilen Hängen.
Weinbereitung	Die ausschließlich von Hand geernteten Trauben kommen unversehrt in den Weinkeller, wo sie rasch entrappt und sanft gepresst werden, um nur die edelsten und aromatischsten Bestandteile aus der Schale und dem äußersten Teil der Beere zu gewinnen. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in thermokonditionierten Tanks statt. Regelmäßiges sanftes Umpumpen ermöglicht es dem Most, alle in den Schalen vorhandenen Spurenelemente aufzunehmen und die Farbstoffe schonend zu extrahieren. Der Abstich erfolgt am Ende der Gärung
Reifung	Anschließend wird der Wein in Stahl- oder Zementtanks gelagert, um seine typischen frischen und duftenden Aromen zu bewahren. In Jahrgängen, in denen diese Kombination lohnend ist, wird der Wein mit einer mäßigen Menge Barbera-Wein verschnitten.
Allergene	Enthält Sulfite