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Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo Langhe Bianco Bric Amel 2022

Weißwein still

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Bezeichnung Langhe DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten Arneis, Chardonnay, Sauvignon
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Details

Profumo

Parfüm

Das Aroma vereint fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose mit Anklängen von Mandel, Akazie und Weißdorn.

Colore

Farbe

Blass strohgelb, mit blassen grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist voll, frisch, würzig, wohlriechend, zart mineralisch: er fließt leicht am Gaumen, lässt sich aber nicht so schnell vergessen.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Ideal für delikate, aber geschmacksintensive Vorspeisen wie Vitello Tonnato, Gemüsekuchen, für leichte erste Gänge, zu weißem Fleisch, gekocht oder geschmort, zu rohem oder mariniertem Fisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Magerer Fisch

Produzent
Marchesi di Barolo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1800
  • Oenologe: Marco Marsili
  • Flaschen produziert: 1.500.000
  • Hektar: 105
Die Cantina Marchesi di Barolo wurde im Jahr 1806 im Herz der Langhe gegründet, nach der Heirat zwischen Carlo Tancredi Falletti und der französischen Aristokratin Juliette Colbert di Maulévrier, die die Bedeutung des Nebiolo erkannte, aus dessen Verarbeitung intensive und entschiedene Weine hervorgingen, die mit der Zeit immer besser wurden. Xtrawine widmet den Weinen von Marquessi di Barolo besondere Aufmerksamkeit und stellt Ihnen Flaschen vor, die von Bibenda mit wichtigen Preisen ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen von 2012, 2013 und 2016 gehören. Am Ende des 19. Jahrhunderts wurde das Weingut Marquis di Barolo von Pietro Abbona erworben und wird heute von seinem Neffen Ernesto Abbona geführt.Ernesto Abbona, der auf einen Weinbergsbesitz von 65 Hektar zählen kann, aus dem hochwertige Weine hervorgehen, die zum Ruhm der Kellerei beitragen. Dank der klimatischen Bedingungen und der Fruchtbarkeit des Bodens werden aromatische, reine und einfache Trauben angebaut, die in der Kellerei dank der bewährten Erfahrung auf dem Gebiet bestmöglich verarbeitet werden. Mehr lesen

Name Marchesi di Barolo Langhe Bianco Bric Amel 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Arneis, Chardonnay, Sauvignon
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Marchesi di Barolo
Geschichte Das Wort Bricco (Bric, im Langhe-Dialekt) erinnert an die Spitze unserer Hügel, deren kalkhaltige Böden, die reich an quarzhaltigen Sanden und feinem Lehm sind, eine reichhaltige Struktur und einen unmittelbaren Ausdruck des Bouquets garantieren. Auf diesen Böden finden die weißen Rebsorten die idealen Bedingungen, um ihr Potenzial voll zu entfalten.
Herkunft Barolo (CN)
Anbausystem Guyot
Weinbereitung Die Trauben, die pünktlich an denselben Tagen reiften, wurden geerntet und sofort unversehrt in den Keller gebracht, sanft gequetscht und abgebeert, um eine frühe Harmonisierung zu gewährleisten. Anschließend wurde eine sanfte Pressung durchgeführt. Der gewonnene Most wurde bei niedriger Temperatur in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren. Der Wein wurde bei kontrollierter Temperatur in Anwesenheit seiner eigenen Gärungshefen gehalten, damit er seine Eigenheiten am besten zum Ausdruck bringen kann und sich gleichzeitig harmonisch zu einem einzigartigen, kraftvollen und delikaten Produkt verbindet, so wie der Honig (Amel im Langa-Dialekt) aus den verschiedenen Blüten Frische und Komplexität gewinnt.
Allergene Enthält Sulfite