• Mandrarossa Passito di Pantelleria Serapias 0.5L 2022
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Mandrarossa (Settesoli) Sizilien

Mandrarossa (Settesoli)

Mandrarossa Passito di Pantelleria Serapias 0.5L 2022

Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch

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Mandrarossa (Settesoli) Sizilien
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Pantelleria DOC
Flaschengröße 0,50 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Zibibbo
Reifung Der Wein wird etwa 10 Monate in Stahlsilos und etwa drei Monate in der Flasche ausgebaut.
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Beschreibung

Aus einer kleinen Produktion, der Passito di Pantelleria nach der Natur. Ein verführerischer Wein, parfümiert und intensiv, eine zeitgenössische Interpretation des "gelben Goldes", das die Karthager bei ihrer Ankunft auf der Insel im Jahr 200 v. Chr. verzauberte.

Details

Profumo

Parfüm

Aromen von Zitrusfrüchten, Rosen, Jasmin und Sultaninen.

Colore

Farbe

Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Voll und rund im Mund, mit mineralischen und süßen Aromen. Sehr lang und anhaltend.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Kombinationen

Perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit mit Mandeldesserts und würzigen Käsesorten.

Käse
Desserts
Blauschimmelkäse

Produzent
Mandrarossa (Settesoli)
Von diesem Weingut
Mandrarossa Weine werden in Menfi, in Sizilien, hergestellt und sind seit jeher eine Marke, die den Ruf von Cantine Settesoli symbolisiert. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Mandrarossa-Weinen, die vom Gambero Rosso ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen von 2016 und 2017 gehören.Mandrarossa ist es durch energisches Experimentieren sowohl im Keller als auch im Weinberg gelungen, den Anbau der klassischen Trauben von Grillo, Grecanico, Nero d'Avola und Zibibbo zu flankieren./strong> als auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Viognier, Cabernet Sauvignon anzubauen, was zu Weinen führt, die sich durch ihre fruchtigen und eleganten Noten auszeichnen.All dies führt zur Herstellung einzigartiger Timperosse und Urra di Mare, die mit der typischen Wärme sizilianischer Weine umhüllen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Mandrarossa (Settesoli)

Name Mandrarossa Passito di Pantelleria Serapias 0.5L 2022
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch
Weinbezeichnung Pantelleria DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,50 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Zibibbo
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Mandrarossa (Settesoli)
Herkunft Pantelleria
Bodenzusammensetzung Sandige Böden vulkanischen Ursprungs.
Ernte Vierte Woche im August. Die Trauben stammen aus verschiedenen Gemeinden der Insel Pantelleria: Bukkurham (westliche Lage), Monastero (südwestliche Lage), Piana di Ghirlanda (östliche Lage).
Gärtemperatur 16 8 °C
Weinbereitung Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet, ein Teil wird etwa 20-22 Tage lang getrocknet, dann werden die Sultaninen dem gärenden Most aus den frischen Trauben hinzugefügt; die Gärung erfolgt in Stahltanks bei 16 8 °C.
Reifung Der Wein wird etwa 10 Monate in Stahlsilos und etwa drei Monate in der Flasche ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite