Mandrarossa (Settesoli)
Mandrarossa Bertolino Soprano 2023
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| Bezeichnung | Sicilia DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Reifung | Der Wein wird in Zementtulpen 13-15 Monate lang reifen. in großen Fässern für 11 Monate. |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Bertolino Soprano 2023 |
| Parfüm | Blumige Noten, die sich mit leicht krautigen Noten von weißem Pfirsich und Zedernholz vermischen. |
| Geschmack | Am Gaumen hat er genau den richtigen Säuregehalt, der ihn angenehm frisch und schmackhaft macht. |
| Kombinationen | Gemüse- und Hülsenfrüchtesuppen, gebackener Fisch mit Kartoffeln, Nudeln mit Thunfischrogen. |
| Region | Sizilien |
| Land | Italien |
Auszeichnungen
-
2023
91/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Pasta
Fisch
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch
Produzent
Mandrarossa (Settesoli)
Von diesem Weingut
Mandrarossa Weine werden in Menfi, in Sizilien, hergestellt und sind seit jeher eine Marke, die den Ruf von Cantine Settesoli symbolisiert. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Mandrarossa-Weinen, die vom Gambero Rosso ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen von 2016 und 2017 gehören.Mandrarossa ist es durch energisches Experimentieren sowohl im Keller als auch im Weinberg gelungen, den Anbau der klassischen Trauben von Grillo, Grecanico, Nero d'Avola und Zibibbo zu flankieren./strong> als auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Viognier, Cabernet Sauvignon anzubauen, was zu Weinen führt, die sich durch ihre fruchtigen und eleganten Noten auszeichnen.All dies führt zur Herstellung einzigartiger Timperosse und Urra di Mare, die mit der typischen Wärme sizilianischer Weine umhüllen.
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| Name | Mandrarossa Bertolino Soprano 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Mandrarossa (Settesoli) |
| Klima | Höhe: 147 m. ü. d. M. Ausrichtung des Weinbergs leicht südwestlich. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltige Böden. |
| Anbausystem | Weinberge, die auf Spalieren erzogen und mit Guyot beschnitten werden (Erhaltungsschnitt). |
| Pflanzen pro Hektar | 3960 |
| Ernte | Erste Woche im September. |
| Weinbereitung | Nach der 4-6-stündigen Kryomazeration bei 5-8 °C gärt er 15-20 Tage bei 16 8 °C. |
| Reifung | Der Wein wird in Zementtulpen 13 5 Monate lang reifen. in großen Fässern für 11 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |