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Maison Laudacius

Cremant de Loire

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Cremant de Loire
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten Chenin Blanc
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Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Fein, elegant und lang anhaltend.

Profumo

Parfüm

Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und eine für Kalksteinböden typische mineralische Note.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Frisch, straff und cremig, mit feinen Bläschen und einem würzigen Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Maison Laudacius
Von diesem Weingut
Im Herzen des Loire-Tals, auf Kalksteinterrassen mit Blick auf den langsamen und sprudelnden Lauf des Flusses, hat das Maison Laudacius Montlouis-sur-Loire zu seinem Wahrzeichen gemacht. Das Weingut liegt in einer Landschaft mit troglodytischen Kellern, Tuffstein und von Wind und Licht geformten Weinbergen, in denen der Chenin eine seiner intimsten Ausdrucksformen findet. Hier ist der Keller nicht nur ein Ort der Produktion, sondern ein in den Fels gehauenes Heiligtum, eine kühle, stille Welt, in der sich die Zeit ausdehnt und die Weine in ihrem eigenen Tempo wachsen. Maison Laudacius empfängt jeden Tag Besucher, eher im Sinne eines Tages der offenen Tür als eines einfachen Weinguts. Die Besucher sind eingeladen, zwischen den Rebzeilen zu spazieren, in die emblematischen Höhlen der AOC Montlouis-sur-Loire hinabzusteigen und eine Reihe von Weinen zu verkosten, vom sulfitfreien Brut Nature bis zu den intimeren und sanfteren Cuvées. Jede Flasche ist als Treffpunkt zwischen der lebendigen Energie des Weinbergs und der Präzision des Kellers konzipiert, mit einer klaren Ausrichtung auf den biologischen Anbau und einer zeitgemäßen Interpretation des Terroirs. Die Verkostung bei Laudacius wird zu einer Reise durch Texturen und Lichter: die kalkhaltige Frische der Böden, die Reinheit der Früchte, die feinen, lebhaften Bläschen der Schaumweine. Hinter den Etiketten steht ein Team, das die Geduld der Eile vorzieht, die Details dem Spektakel vorzieht und den Wunsch hat, Montlouis-sur-Loire als eigenständiges Reiseziel bekannt zu machen. Maison Laudacius ist ein Ort, an den man kommt, um Wein zu kaufen, aber vor allem, um eine bestimmte Vorstellung von der Loire zu erleben: hell, präzise und subtil poetisch. Mehr lesen

Aperitifs, Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch, Frischkäse.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Maison Laudacius Cremant de Loire
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren
Weinbezeichnung Cremant de Loire AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Chenin Blanc
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Maison Laudacius
Allergene Enthält Sulfite