Beschreibung
Ein stiller Weißwein aus Venetien, 12,5 % vol., hergestellt von Maculan. 100 % Chardonnay, Jahrgang 2023. Ein Wein, der aus der Leidenschaft der Familie Maculan entstanden ist und dessen Geschichte bis ins Jahr 1946 zurückreicht. Fünf Monate Gärung und Reifung in neuen Barriques. Reichhaltig und intensiv, mit Anklängen von reifen Trauben, tropischen Früchten, Safran und Pfirsich. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Vollmundig und trocken, harmonisch, mit Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Minze sowie einem bemerkenswert langen Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1946
- Oenologe: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 35
| Name | Maculan Ferrata Chardonnay 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Veneto IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Maculan |
| Herkunft | Breganze loc. Ferrata |
| Bodenzusammensetzung | Magerer, vulkanischer und tuffhaltiger, hügeliger Boden mit Ostausrichtung. |
| Ertrag pro Hektar | 40hl |
| Reifung | Gärung und 5 Monate in neuen Barriques. |
| Gesamtsäure | 5.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

