Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Alessandro Marini
- Flaschen produziert: 470.000
- Hektar: 88
Das Weingut liegt auf einer Höhe von 350 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel und gehört zu den höchstgelegenen der Gegend. In den höheren Lagen bietet der gut drainierte und an organischen Substanzen arme Galestro-Boden die idealen Bedingungen für den Anbau der Sangiovese-Reben. In den tieferen Lagen ist der Ton- und der Sandgehalt der Böden höher, diese sind somit ideal für den Anbau von Merlot geeignet. Der lange, heiße und sonnige Sommer in diesem Teil der Toskana, sowie die Südausrichtung der Weinberge ermöglichen eine langsame und vollständige Traubenreife, wodurch sehr konzentrierte und kräftige Weine entstehen. Die kühlen und windigen Nächte sorgen dafür, die komplexe Aromatik der Trauben zu erhalten. Mehr lesen


Name | Luce della Vite Luce 2021 |
---|---|
Type | Rotwein still |
Denomination | Toscana IGT |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 15.0% nach Volumen |
Grape varieties | 55% Merlot, 45% Sangiovese |
Country | Italien |
Region | Toskana |
Vendor | Luce della Vite - Frescobaldi |
Climate | Der Frühling war durch viel Regen und Temperaturen weit unter dem Durchschnitt gekennzeichnet. Regen und Wind während der Blüte im Juni führten zu Trauben mit weniger Trauben, insbesondere beim Sangiovese und Merlot. Die Sommermonate, einschließlich September, waren jedoch warm und sonnig, und das Fehlen von Wassermangelproblemen begünstigte einen hervorragenden Reifegrad aller Sorten. |
Harvest | Merlot: in der dritten Septemberwoche Sangiovese und Cabernet Sauvignon: in der ersten Oktoberwoche |
Fermentation temperature | Um 30° C |
Fermentation | 12 Tage |
Wine making | Maischegärung auf den Schalen für 25 Tage. Gärbehälter: Thermokonditionierter Edelstahl. |
Aging | 24 Monate in Barriques aus geteilter Eiche: 90% neu und 10% ein Durchgang. |
Total acidity | 5.62 gr/L |
PH | 3.52 |
Allergens | Contains sulphites |