Beschreibung
Terre Alte wurde 1981 geboren und gilt als einer der renommiertesten italienischen Weißweine. Der harmonische Verschnitt von Friulano-, Pinot Bianco- und Sauvignon-Trauben, die in Rosazzo in den historischen Weinbergen von Terre Alte angebaut werden, ergibt einen eleganten und reichhaltigen Wein mit intensiven fruchtigen und blumigen Aromen. Es ist ein Wein von großer Struktur, der mit zunehmender Reife eine tertiäre Entwicklung von bemerkenswerter Komplexität erfährt.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1956
- Oenologe: Viorel Flocea
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 187


Name | Livio Felluga Terre Alte 2022 |
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Typ | Weißwein still trocken |
Weinbezeichnung | Rosazzo DOCG |
Jahrgang | 2022 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
Rebsorten | Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Sauvignon |
Land | Italien |
Region | Friaul-Julisch Venetien |
Anbieter | Livio Felluga |
Herkunft | Colli Orientali del Friuli Rosazzo |
Bodenzusammensetzung | Flysch aus Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs |
Anbausystem | Guyot |
Ernte | Handbuch letzte zehn Tage im September |
Weinbereitung | Die Trauben werden sanft entrappt und für eine kurze Zeit mazeriert. Anschließend werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt. |
Reifung | Der Pinot Bianco und der Sauvignon gären bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, wo sie etwa zehn Monate lang reifen. Der Friulano hingegen wird in kleinen französischen Eichenfässern vergoren und ausgebaut. Nach einem Zeitraum von etwa zehn Monaten werden die Weine verschnitten. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird in temperaturkontrollierten Räumen für etwa neun Monate gelagert. |
Allergene | Enthält Sulfite |