Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1956
- Oenologe: Viorel Flocea
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 187
| Name | Livio Felluga Merlot 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Livio Felluga |
| Herkunft | Brazzano di Cormòns (GO) |
| Bodenzusammensetzung | Flysch aus Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Manuell, letzte zehn Tage im September. |
| Weinbereitung | Die Trauben werden sanft entrappt und gequetscht. Die Gärung erfolgt durch Einmaischen der Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Über einen Zeitraum von etwa drei Wochen wird häufig umgepumpt, um den Schalen Farbe und Aromen zu entziehen. Danach erfolgt das Abstichverfahren. |
| Reifung | 12 Monate in Stahlfässern und kleinen französischen Eichenfässern. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise mindestens 9 Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen gelagert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

