Les Cretes
Chardonnay 2025
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Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | DOC Valle d'Aosta Chardonnay |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Aostatal (Italien) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | "Sur" liegt für 1-2 Monate. |
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Produzent
Les Cretes
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1989
- Oenologe: Raffaele Crotta, Eleonora Charrère
- Flaschen produziert: 250.000
- Hektar: 35
In der Geschichte der Familie Charrère, die seit 1750 besteht, wird der Respekt vor den Traditionen, den Werten und der Umwelt noch immer mit der Weisheit von 6 Generationen weitergegeben. Leidenschaft, handwerkliches Können, Liebe zum Terroir, Innovationsgeist und Sorgfalt auf dem Feld und im Keller sind die treibende Kraft hinter Les Crêtes, das sich mit Leib und Seele dem heroischen Weinbau im Aostatal verschrieben hat.
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Vorspeisen
Pasta
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch
| Name | Les Cretes Chardonnay 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Valle d'Aosta DOC |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Aostatal |
| Anbieter | Les Cretes |
| Geschichte | Der Chardonnay ist eine internationale Rebsorte, die sich perfekt an das Terroir des Aosta-Tals angepasst hat und einen Bergcharakter erhält, der sie unverwechselbar frisch macht. |
| Herkunft | Aymavilles, Frissonnière di Saint Christophe (AO) |
| Klima | Höhe: 600-850 m. ü.d.M. Exposition: Nord-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Moräne, lockerer, sandiger Hang. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 7500 |
| Ertrag pro Hektar | 9000 kg. |
| Ernte | Handbuch, Mitte September. |
| Gärtemperatur | 16 °C |
| Gärung | 12 Tage. |
| Weinbereitung | Kühlung der Trauben, schonende Ganztraubenpressung, 12-tägige Gärung in Edelstahl bei einer Temperatur von 16 °C. |
| Reifung | "Sur" liegt für 1-2 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |