Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1985
- Oenologe: Jean Pierre Valade
- Flaschen produziert: 425.000
- Hektar: 51
| Name | Le Marchesine Franciacorta Brigantia Brut Saten Millesimato 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein brut |
| Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Le Marchesine |
| Herkunft | Passirano (BS) |
| Ernte | Handgepresst in kleinen Kisten, sehr langsame und sanfte Pressung der ganzen Trauben. |
| Weinbereitung | Gärung und Reifung in kleinen Eichenfässern aus Allier. In den Monaten März und April wird der Wein zum Moussieren in die Flasche gefüllt. |
| Reifung | Die Flaschen werden mindestens 36 Monate lang in temperaturkontrollierten (12 4 °C) Reiferäumen gelagert. Nach dieser Zeit nimmt der Franciacorta Satèn sein charakteristisches Aroma und seinen Geschmack sowie eine sehr feine Perlage an. |
| Gesamtsäure | 6.5 gr/L |
| Trockenextrakt | 20.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

