La Valentina
Montepulciano d'Abruzzo Bellovedere Riserva 2020
| Bezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Reifung | Malolaktische Gärung und anschließende 18-monatige teils in Barriques, teils in Tonneaux und teils in denselben Gärbehältern. Abstich und Abfüllung während der günstigsten Mondphase, ohne Filtration, ein Jahr vor der Vermarktung. |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Montepulciano d'Abruzzo Bellovedere Riserva 2020 |
| Farbe | Dunkles Rubinrot mit violetten tintenfarbenen Nuancen. |
| Parfüm | Bouquet mit Noten von dunklen Pflaumen, Brombeernektar und Kräutern, angereichert mit Noten von Kaffee und Kakao. |
| Geschmack | Sein majestätischer Charakter sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion am Gaumen, dicht und frisch zugleich, geprägt von edlen und kräftigen Tanninen und einem leichten Veilchenduft. Langer und sauberer Abgang mit einer mineralischen Note, die seine Eigenschaften wie Lebendigkeit, Kraft und Reintönigkeit unterstreicht. |
| Kombinationen | Komplexe Zubereitungen aus dunklem Fleisch wie Eintöpfe, Schmorbraten, Wildgeflügel oder zu lang gereiften Käsesorten. |
| Region | Abruzzen |
| Land | Italien |
Auszeichnungen
-
2020
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
-
2020
3Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
-
2020
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
-
2020
96/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
-
2020
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
-
2020
93/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
-
2020
4Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
-
2020
92/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1990
- Oenologe: Luca D'Attoma
- Flaschen produziert: 370.000
- Hektar: 40
| Name | La Valentina Montepulciano d'Abruzzo Bellovedere Riserva 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | La Valentina |
| Herkunft | Spoltore (Provinz Pescara) |
| Klima | Anbauhöhe: 200 m ü. d. M. Ausrichtung: Süd/Südwest. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig, mittlere Dichte. |
| Anbausystem | Abruzzesische Pergelerziehung |
| Pflanzen pro Hektar | 1.600-2.000 |
| Ertrag pro Hektar | 40 hl |
| Ernte | Ende Oktober bei Erreichen der phenolischen Reife und des optimalen Gleichgewichts zwischen Zucker und Säure. |
| Weinbereitung | Circa 30 Tage lange Maischegärung in offenen konischen slawonischen Eichenfässern. |
| Reifung | Malolaktische Gärung und anschließende 18-monatige teils in Barriques, teils in Tonneaux und teils in denselben Gärbehältern. Abstich und Abfüllung während der günstigsten Mondphase, ohne Filtration, ein Jahr vor der Vermarktung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |