Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1990
- Oenologe: Luca D'Attoma
- Flaschen produziert: 370.000
- Hektar: 40


Name | La Valentina Cerasuolo d'Abruzzo 2024 |
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Type | Rosewein ökologisch still |
Denomination | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Montepulciano |
Country | Italien |
Region | Abruzzen |
Vendor | La Valentina |
Origin | Spoltore (PE) |
Climate | Höhenlage: 150-300 m ü.d.M. Exposition: Süd/Südwest. |
Soil composition | Mittelstarke lehmige Textur. |
Cultivation system | Abruzzesische Pergola |
Plants per hectare | 1600-2000 |
Yield per hectare | 85 hl/Ha |
Harvest | Zwischen Mitte September und Mitte Oktober |
Wine making | Mazeration mit den Schalen für etwa 18 Stunden, Abschöpfen des Mostes und langsame Gärung bei kontrollierter niedriger Temperatur im Stahl. |
Aging | Im Stahltank, mit natürlicher Stabilisierung und Abfüllung ab Mitte Januar. |
Allergens | Contains sulphites |