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La Spinetta Toskana Chianti

La Spinetta

La Spinetta Casanova Chianti Riserva 2020

Rotwein still

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La Spinetta Toskana Chianti
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6 Flaschen

€63,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Chianti DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung Malolactic fermentation done in used (2nd passage) French oak barrels, followed by 24 months of aging. Finally, bottle-aged for about 6 months.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

We have always been committed to emphasizing uniqueness. This concept is expressed in the production of a Chianti using only Sangiovese grapes grown within a single vineyard.

Auszeichnungen

  • 2020

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Hints of ripe blackberry, thyme and cocoa.

Colore

Farbe

Intense ruby red.

Gusto

Geschmack

The palate is fresh and complex, with mineral and fruity notes. The finish is smooth and persistent.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Red wine Beef stew with Polenta, Ribollita soup.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
La Spinetta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1977
  • Oenologe: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 100
Die Cantina Spinetta wurde von der Familie Rivetti gegründet, argentinischen Auswanderern, die mit dem Traum, eigene Weine zu produzieren, nach Italien kamen. Der Name der Weinkellerei leitet sich von dem Ort ab, an dem sich die Familie niedergelassen hat: la Spinetta (Hügel) in Castagnole Lanze, dem Anbaugebiet des Moscato d'Asti, eines leichten und frischen Weins, der zu Desserts passt. Und gerade weil die Familie Rivetti das Potenzial dieses Weins erkannte, begann sie mit der Herstellung des Moscato Biancospino und des Bricco Quaglia. Der Wunsch nach Wachstum der Cantina Spinetta manifestierte sich in der Produktion eines Rotweins, des Barbera Cà di Pian, dem weitere folgten wie der Barbera Cà di Pian und der Barbera Cà di Pian.strong>Barbaresco, Barbera d'Alba Gallina bis 2000 die Produktion des bekannten Barolo. Die La Spinetta Weine sind das Ergebnis eines intensiven Studiums des Terroirs, mit einer Vorliebe für autochthone Rebsorten und einem Weg, der seine größte Arbeit im Weinberg sieht, denn um große Ergebnisse zu erzielen, muss der größte Teil der Arbeit dem Weinberg und der Rest der Verfeinerung im Keller gewidmet werden. Die La Spinetta Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch ihren ausgewogenen Geschmack aus und haben wichtige Auszeichnungen erhalten: Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli und AIS. Xtrawine bietet Flaschen aus den besten Jahrgängen 2013 und 2014 aus Rebsorten wie: Nebbiolo, Blend Rosso und Sangiovese. . Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
La Spinetta

Name La Spinetta Casanova Chianti Riserva 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Chianti DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter La Spinetta
Herkunft Terricciola
Klima Altitude: 300 m. a.s.l.
Bodenzusammensetzung Sandy, of marine origins and rich with oceanic sediments.
Weinbereitung Maceration and alcoholic fermentation in temperature-controlled vats for an average period of 14 5 days.
Reifung Malolactic fermentation done in used (2nd passage) French oak barrels, followed by 24 months of aging. Finally, bottle-aged for about 6 months.
Gesamtsäure 5.3 gr/L
Allergene Enthält Sulfite