Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1977
- Oenologe: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- Flaschen produziert: 500.000
- Hektar: 100


Name | La Spinetta Barbera d'Alba Superiore Gallina 2022 |
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Typ | Rotwein ökologisch still |
Weinbezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
Jahrgang | 2022 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Barbera |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Anbieter | La Spinetta |
Weinbereitung | Mazeration und alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Tanks für 9 Tage. |
Reifung | Malolaktische Gärung in Fässern aus französischer Eiche, davon etwa 30 % neu und der Rest aus zweiter Hand, mit anschließender für etwa 12 Monate. in der Flasche für etwa 6 Monate. |
Gesamtsäure | 5.4 gr/L |
Allergene | Enthält Sulfite |