La Fiorita
La Fiorita Brunello di Montalcino 2019
Andere Jahre:
2017| Bezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | 24 Monate lang im Holz (französisches Eichenholz zu 5 hl, 30% Erstbefüllung). 6 Monate in Stahltanks vor der Abfüllung. |
| Andere Jahre | 2017 |
Auszeichnungen
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2019
93/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2019
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2019
93/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2019
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2019
95/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1992
- Oenologe: Roberto Cipresso
- Flaschen produziert: 55.000
- Hektar: 9
Das neun Hektar große Weingut La Fiorita Brunello Di Montalcino besteht aus vier separaten Weinbergen - La Fiorita, Pian Bossolino, Giardinello und Poggio al Sole - jeweils mit eigener Identität.
Die komplexe Vielfalt an Böden, Anbauhöhe und Ausrichtung ermöglichen es Teile der Weinberge zum bestgeeignetsten Zeitpunkt zu ernten, so kann getrennt vinifiziert werden, um die gewünschte Assemblage zu erhalten.
Mit der Beteiligung von Natalie Oliveros im Jahr 2011 wurde das Weingut auf Bio-Weinbau umgestellt und erhält die Zertifizierung im Jahr 2019. Gemeinsam mit Louis Camilleri wird das Unternehmen erweitert: Neue Weinberge werden erworben und Anfang 2018 wurde mit dem Bau einer neuen Kelleranlage begonnen, die sich auf dem ursprünglichen Gelände des Weinguts La Fiorita befindet.
Der zweistöckige - vinifiziert wird mit Hilfe der Schwerkraft - sehr ästhetisch gestaltete Weinkeller, wurde rechtzeitig zur Lese 2019 fertiggestellt und festigt nun das neue Fundament für die vielversprechende Zukunft von La Fiorita und der kommenden Generationen. Mehr lesen
| Name | La Fiorita Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | La Fiorita |
| Herkunft | Montalcino (Provinz Siena) - Ortschaft: Castelnuovo dell’Abate |
| Klima | Riede Poggio al Sole - Anbauhöhe: 150 m ü.d.M. Ausrichtung: südlich Riede Pian Bossolino - Anbauhöhe: 350 m ü. d. M. Ausrichtung: südöstlich |
| Bodenzusammensetzung | Riede Poggio al Sole - Tuffstein, tonhaltige Böden Riede Pian Bossolino - Galestro-Gestein (Tonschiefer) |
| Anbausystem | Zapfenkordonerziehung |
| Pflanzen pro Hektar | 7000 |
| Ernte | 28 Agosto – 17 Settembre. |
| Gärtemperatur | Max. 28°C |
| Gärung | 17 Tage. |
| Weinbereitung | Während der Maischung: regelmäßiges Umwälzen und Überpumpen des Tresterhuts. |
| Reifung | 24 Monate lang im Holz (französisches Eichenholz zu 5 hl, 30% Erstbefüllung). 6 Monate in Stahltanks vor der Abfüllung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |