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La Braccesca (Antinori)

La Braccesca Syrah Bramasole 2021

Rotwein still

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€552,00

12 Flaschen

€276,00

6 Flaschen

€138,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Cortona DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Syrah
Aging Nach 14 Monate Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz (Alliers und Tronçais) und aus amerikanischem Eichenholz wurde der Wein im Juni 2007 abgefüllt. Noch Verfeinerung in der Flasche vor der Vermarktung.
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Details

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist kräftig, mit Anklängen von Vanille und Kakao.

Colore

Farbe

Intensiver Rotwein mit typischen veilchenblauen Nuancen.

Gusto

Geschmack

Harmonischer und eleganter Wein mit Anklängen von roten Früchten und weißen Pflaumen. Andauernder und wohlschmeckender Nachgeschmack.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Sehr gut zum dunklen und hellen Fleisch, zum geschmorten und gebratenen Fleisch, zu ersten Gängen mit Fleischsoßen, zu halbabgelagerten Käsen.

Fleisch
Wild
Käse

Produzent
La Braccesca (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1990
  • Oenologe: Fabrizio Balzi
  • Flaschen produziert: 429.800
  • Hektar: 340
Marchesi Antinori begann in den frühen 90er Jahren sich für diese Region – eine der neuen Regionen in der Toskanan und ganz Italien mit enorm großen Potenzial- zu interessieeren.
Zur selben Zeit genossen die Weine von Nobile di Montepulciano ihre zweite Renaissance. Doch selbstverständlich waren zu dieser Zeit, und auch vorher, die Weine schon berühmt.
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Name La Braccesca Syrah Bramasole 2021
Type Rotwein still
Denomination Cortona DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Syrah
Country Italien
Region Toskana
Vendor La Braccesca (Antinori)
Origin Das Weingut La Braccesca, das sich insgesamt auf 379 Hektaren erstreckt, besteht aus zwei Teilen: der historische Firmenkern bei Montepulciano (86 Hektaren Weinberg, wo der Nobile di Montepulciano hergestellt wird); ein anderer Teil beim Hügelgebiet Cortona (151 Hektaren Weinberg).
Yield per hectare Wenn die Syrah- Weintrauben im Weinberg La Braccesca dank punktlichen und gezielten agronomischen Behandlungen, wie das Abbeeren vom Weintraubenüberschuß, reif ist, werden die Weintrauben geerntet, dann abgebeert und gekeltert.
Harvest Regnerischer Herbst und kalter Winter verspäteten die Ernte. Gute klimatische Bedingungen im Frühling.
Fermentation temperature Temperaturen: niedriger als 30°C, um die typischen Merkmale der Rebsorte aufzubewahren.
Fermentation 20 Tage alkoholische Gärung in Stahltanken.
Production technique 20 Tage alkoholische Gärung in Stahltanken. Temperaturen: niedriger als 30°C, um die typischen Merkmale der Rebsorte aufzubewahren. Der Wein wurde dann in neue Barriques aus französischem Eichenholz (Alliers und Tronçais) und in Barriques aus amerikanischem Eichenholz umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfand.
Aging Nach 14 Monate Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz (Alliers und Tronçais) und aus amerikanischem Eichenholz wurde der Wein im Juni 2007 abgefüllt. Noch Verfeinerung in der Flasche vor der Vermarktung.
Allergens Contains sulphites