• Joaquin Piante a Lapio 2018
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Joaquin Aziende Agricole Kampanien Campania IGT

Joaquin Aziende Agricole

Joaquin Piante a Lapio 2018

Weißwein still

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Joaquin Aziende Agricole Kampanien Campania IGT
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€273,00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Campania IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 100% Fiano
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Auszeichnungen

  • 2018

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase öffnet er sich blumig und fruchtig mit Noten von Ginster und gelber Rose sowie Zitrusnuancen, zu denen sich eine endlose Reihe von Tertiäraromen gesellt, die aus weißem Pfeffer, Lorbeer, Kampfer, Honig und Vanille sowie Haselnüssen, weißer Minze und Talkumpuder bestehen.

Colore

Farbe

Er präsentiert sich im Glas in einem schönen, leuchtenden und intensiven Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er vollmundig, sättigend, anhaltend, faszinierend und sehr süchtig machend bis zum Schluss.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Zu den wichtigsten Anlässen zu entkorken, sollte er mit Seeteufel in Sardellensauce kombiniert werden.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Joaquin Aziende Agricole
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
Joaquin... ist ein Wille, er umfasst den Wunsch, über die normalen Vorstellungen eines "Weins" hinauszuschauen, er ist verfügbarer Luxus, er ist Einzigartigkeit....immer! Die Geschichte begann 1999, als Raffaele Pagano beschloss, seine Ansichten über jahrhundertealte Rebsorten auszudrücken, indem er begann, mit Fiano, Aglianico und Greco zu arbeiten, den Fahnenträgern eines Gebiets, Irpinia, das zum Weinbau der Exzellenz berufen ist. Ein Gebiet, in dem die vorherrschenden Temperaturschwankungen, die vulkanische Beschaffenheit des Bodens, die Mineralität und die Besonderheit des Klimas eine hohe Entwicklung der Weißweine begünstigen und in dem die Kälte der Hügel Rotweine von großer Kraft und Eleganz hervorbringt. Die Einzigartigkeit eines Weines, also die Erfahrung eines Gebietes: "Von Anfang an wollten wir in diesen Verschnitten den besten Ausdruck suchen, um dem Wort 'WINE-MAKING' eine Bedeutung, eine subjektive Interpretation zu geben. Der Gedanke ist einfach, er ist direkt, die Idee ist es, Unikate zu produzieren. Wir produzieren, wenn die Bedingungen des Jahrgangs stimmen, wenn Mutter Natur es uns erlaubt. Dazu haben wir einen 'Bunker'.... .der Keller. Ein großer, riesiger Raum für die zu produzierenden Flaschen, aber auch für die Reifung, so dass die Beständigkeit der Weiß- und Rotweine, sowohl im Holz als auch im Glas, vollständig ist ... lang". Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Joaquin Aziende Agricole

Name Joaquin Piante a Lapio 2018
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Campania IGT
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Fiano
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Joaquin Aziende Agricole
Herkunft Montefalcione (Avellino)
Allergene Enthält Sulfite