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Hofstatter

Schiava Kolbenhofer 2023

Rotwein still

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Andere Jahre:

2024
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Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Schiava - Vernatsch
Jahrgang 2023
Produktname Schiava Kolbenhofer 2023
Farbe Intensive rubin-violette Farbe.
Parfüm Reichhaltiges Bouquet mit einem Hauch von Waldbeeren und leichtem Bittermandelgeschmack.
Geschmack Lebendiger, frischer und fruchtiger Charakter mit ausgewogener Säure.
Kombinationen Speck, Würste, Geflügel, Rippchen und gegrilltes Fleisch.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
Andere Jahre 2024
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Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltiges Bouquet mit einem Hauch von Waldbeeren und leichtem Bittermandelgeschmack.

Colore

Farbe

Intensive rubin-violette Farbe.

Gusto

Geschmack

Lebendiger, frischer und fruchtiger Charakter mit ausgewogener Säure.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Speck, Würste, Geflügel, Rippchen und gegrilltes Fleisch.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Hofstatter
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1907
  • Oenologe: Martin Foradori Hofstätter
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 50
Das Wissen von 5 Generationen. Der Wunsch, gemeinsam etwas Neues zu schaffen. Die Geschichte unseres Familienbetriebs reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. So wie Paolo Foradori, der den Begriff "Vigna" prägte - die Geburtsstunde der Klassifizierung der einzelnen Parzellen in Südtirol. Der Pioniergeist liegt in der Familie und wird heute von Martin und Beatrix Foradori Hofstätter geführt, unterstützt von der neuen Generation: Niklas und Emma. Tägliches Engagement für Spitzenleistungen. Sowohl in den Weinbergen, wo wir die Reben mit sanftem Schnitt und Graspflege pflegen, als auch im Keller, wo wir neben den traditionellen Holzfässern auch innovative Betontanks für den Ausbau unserer Weine verwenden und die neueste Technologie einsetzen. Mehr lesen

Name J. Hofstatter Schiava Kolbenhofer 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Schiava - Vernatsch
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Hofstatter
Allergene Enthält Sulfite