Il Teatro
Romagna Sangiovese Modigliana Atto II 2024
| Bezeichnung | DOC Romagna Sangiovese Modigliana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Emilia-Romagna (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
Beschreibung
Der Jahrgang 2024 ist geprägt von starken Regenfällen kurz vor der Lese, was zu einer längeren Erntezeit und einem schlankeren, strafferen Profil führte. Im Glas entfalten sich Zitrusfrüchte, Salz, rote Waldfrüchte und strenge, aber lebendige balsamische Noten. Die spärlichen und eleganten Tannine machen den Atto II zu einem elektrisierenden und frischen Wein mit hervorragenden Reifeperspektiven. Spontane Gärung, Délestage und 15 Tage auf der Maische; Ausbau in Edelstahl.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2015
- Oenologe: Luca Monduzzi
- Flaschen produziert: 8.000
- Hektar: 5
| Name | Il Teatro Romagna Sangiovese Modigliana Atto II 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Romagna DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Il Teatro |
| Klima | Der Jahrgang 2024 ist geprägt von starken Regenfällen kurz vor der Lese, was zu einer längeren Erntezeit und einem schlankeren, strafferen Profil führte. Höhe: 320 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Arenaria |
| Anbausystem | Einfacher Guyot |
| Produktionsverfahren | Pflanzenschutzmittel: Kupfer und Schwefel. Unkrautbekämpfung: mechanisch. Düngung: Gründüngung. |
| Weinbereitung | Spontane Gärung, Délestage und 15 Tage auf der Maische; Ausbau in Edelstahltanks. Eigene Hefen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |