Beschreibung
Franciacorta Rosé Brut, hergestellt von Il Mosnel in der Lombardei. Ein prickelnder Rosé, der mit Eleganz und Frische verzaubert. Aromen von frisch gepflückten Johannisbeeren und Kirschen, knackigen Aprikosen und Walderdbeeren, Pfingstrosenblüten und Blutorange, mit einer feinen Nuance von frischer Mandel und Zuckerwatte. Am Gaumen lebendig und sonnig, dynamisch mit der saftigen Frische von Granatapfel und rotem Apfel, abgerundet durch eine subtile und lebendige Würze. Ein Franciacorta, der die Weintradition der Familie Barboglio zelebriert, deren Geschichte bis ins Jahr 1836 zurückreicht.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1836
- Oenologe: Flavio Polenghi
- Flaschen produziert: 250.000
- Hektar: 41
Emanuela Barboglio developed this wine vocation by planting the first specialised vineyards and adopting the new DOC Franciacorta appellation in 1968.
In 1976 the name 'Azienda Agricola Barzanò Barboglio' was abandoned in favour of the current 'il Mosnel', a dialectal toponym of Celtic origin meaning 'pietraia' in Italian, i.e. a heap of stones, on which the company stands.
At the helm of Il Mosnel is the fifth generation of winegrowers, Emanuela Barboglio's sons: Giulio Barzanò takes care of the technical, production and commercial side; while Lucia Barzanò is in charge of marketing, external relations and administration. The family business is supported by a highly trained staff and experienced agronomists and oenologists who constantly follow production and its evolution. Mehr lesen
| Name | Il Mosnel Franciacorta Rosè |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah brut |
| Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Il Mosnel |
| Herkunft | In der Gemeinde Passirano, am Fuße des Hügels von Monterotondo und Fantecolo, liegende Weinberge. Östliche-südöstliche Sonnenausrichtung. |
| Klima | Exposition: Ost - Süd/Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Moräneboden durchschnittlicher Ergiebigkeit. Ebene Oberfläche und innere Welligkeiten. Lockere Zusammensetzung des Erdreiches mit Skelett mittlerer Tiefe. |
| Anbausystem | Minimalschnitt-Kordonerziehung. |
| Ertrag pro Hektar | 80 q. Weintrauben pro Hektar = 52 hl. pro Hektar. |
| Ernte | Manuelle in Kisten; Ende August und erste Woche September. |
| Weinbereitung | Roséweinherstellung für die Pinot-Noir-Weintrauben mit einige Stunden langer Schalenmazeration. Die Chardonnay- und Pinot-Blanc-Weintrauben werden durch die traditionelle Weinherstellungsmethode manipuliert, durch Verwendung der pneumatischen Presse und Trennung zwischen der ersten und zweiten Pressung. |
| Reifung | Die abgestapelten Flaschen ruhen vor dem Abrütteln mindestens 20 Monate lang in den Räumen unserer auf das siebzehnte Jahrhundert zurückgehenden Keller. Nach dem Abgießen und der Dosierung durch die "Brut-Methode", bekommen sie den charakteristischen Schaumweinstopfen und den Sektkorkenverschluss. Der Wein muss mindestens für zwei weitere Monate verfeinern, um vermarktet werden zu können. |
| Produktionsjahr | 15000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

