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I Fabbri

I Fabbri Chianti Classico Lamole 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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€288,00

12 Flaschen

€144,00

6 Flaschen

€72,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Chianti Classico DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Reifung 12 Monate lang in Zementfässern
Jahrgang 2022
Biologisch
Produktname Chianti Classico Lamole 2022
Farbe Rubinrot.
Parfüm Typisches Aroma von kleinen roten Früchten, am Gaumen mittelkräftig mit zarten Noten von roten Früchten.
Kombinationen Ein hervorragender Rotwein zu den authentischsten Gerichten der toskanischen Küche: Pappa al pomodoro und Gnudi mit Ricotta und Gemüse, aber auch, gekühlt serviert, zu rustikalen und knoblauchhaltigen Charcuterieplatten, Carpaccio und rohem Fleischtartar, Testaroli mit Basilikum-Pesto oder Cacciucco.
Region Toskana
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Wir versuchen hier, die autochthonen Trauben die authentische Quintessenz des Lamolese zum Ausdruck bringen zu lassen: Transparenz der Farbe, Finesse und blumige Aromen, Zartheit im Geschmack. Es ist ein Rotwein, in dem der Geburtsort Reinheit, inspirierte Klarheit und Nüchternheit ausstrahlt.

Auszeichnungen

  • 2022

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Details

Profumo

Parfüm

Typisches Aroma von kleinen roten Früchten, am Gaumen mittelkräftig mit zarten Noten von roten Früchten.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Ein hervorragender Rotwein zu den authentischsten Gerichten der toskanischen Küche: Pappa al pomodoro und Gnudi mit Ricotta und Gemüse, aber auch, gekühlt serviert, zu rustikalen und knoblauchhaltigen Charcuterieplatten, Carpaccio und rohem Fleischtartar, Testaroli mit Basilikum-Pesto oder Cacciucco.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Rind
Wurstwaren

Produzent
I Fabbri
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1620
  • Flaschen produziert: 35.000
  • Hektar: 6
"Mein Name ist Susanna, ich baue Weinreben und Olivenbäume im Chianti Classico, dem Weinbaugebiet der Toskana, auf einem Landgut, Casole, an, das seit 1600 im Besitz meiner Familie ist. Generation für Generation hat sich die Familie Grassi um dieses Land und diese Weinberge gekümmert; im Jahr 2000 wollte ich das geistige Erbe und die Leidenschaft meiner Vorfahren übernehmen und so begann mein Abenteuer bei I Fabbri". (Susanna Grassi) Mehr lesen

Name I Fabbri Chianti Classico Lamole 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Chianti Classico DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land Italien
Region Toskana
Anbieter I Fabbri
Herkunft Lamole, in der Gemeinde von Greve in Chianti
Klima Höhenlage: 630 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Galestro-Schiefer und Sandstein.
Anbausystem Gespornter Kordon und chiantigianischer Bogen.
Reifung 12 Monate lang in Zementfässern
Allergene Enthält Sulfite