• Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2024
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Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Toskana Bolgheri Weine

Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2024

Rosewein still

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Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Toskana Bolgheri Weine
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Bolgheri DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
Jahrgang 2024
Produktname Bolgheri Rosato Scalabrone 2024
Farbe Leicht unangenehmes Pfingstrosenrosa.
Parfüm Intensives, reichhaltiges Aroma von süßen Früchten, Noten von Kirsche und Himbeere, die durch leichte, lebhafte Kräuternoten ergänzt werden.
Geschmack Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit einem fruchtigen und anhaltenden Nachgeschmack.
Region Toskana
Land Italien
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Beschreibung

Der Weinberg ist nach dem Banditen "Scalabrone" benannt, der zu Beginn des 19. Jahrhunderts in dieser Gegend lebte, ein lokaler Robin Hood, der Schiffe im alten Hafenkanal von Bolgheri überfiel.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives, reichhaltiges Aroma von süßen Früchten, Noten von Kirsche und Himbeere, die durch leichte, lebhafte Kräuternoten ergänzt werden.

Colore

Farbe

Leicht unangenehmes Pfingstrosenrosa.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit einem fruchtigen und anhaltenden Nachgeschmack.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Roséweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1934
  • Oenologe: Marco Ferrarese
  • Flaschen produziert: 1.644.685
  • Hektar: 320
Die Tenuta Guado al Tasso liegt in der kleinen, prestigeträchtigen DOC Bolgheri, an der Küste der Alta Maremma, etwa hundert Kilometer südwestlich von Florenz. Diese Appellation hat eine relativ kurze Geschichte (sie wurde 1994 gegründet), genießt aber internationalen Ruhm als neuer Maßstab in der weltweiten Weinszene. Die Tenuta Guado al Tasso erstreckt sich über eine Rebfläche von etwa 320 Hektar in einer herrlichen Ebene, die von Hügeln umgeben ist, die aufgrund ihrer besonderen Beschaffenheit als "Amphitheater von Bolgheri" bekannt sind. Die Adelsfamilie Della Gherardesca betrieb seit der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts Weinbau auf ihren Ländereien in Bolgheri, aber erst mit Guido Alberto della Gherardesca, der zwischen 1780 und 1854 lebte, änderte sich die Situation wirklich. Guido Alberto war ein großer Liebhaber des Weinbaus und wurde 1833 zum Butler des Großherzogs Leopold II. ernannt, der sich auf seinem Land in der Maremma der Önologie widmete. In den 1930er Jahren wurde das Land von Carlotta della Gherardesca Antinori, der Mutter von Piero Antinori, und ihrer Schwester geerbt, die mit Mario Incisa della Rocchetta verheiratet war (die als Mitgift das nahe gelegene Weingut San Guido erhielt). Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Name Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2024
Typ Rosewein still
Weinbezeichnung Bolgheri DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
Herkunft Bolgheri (LI)
Ernte Die begann am 21. August mit dem Merlot und wurde Ende August mit dem Syrah und dem Cabernet Sauvignon abgeschlossen.
Gärtemperatur 16 °C
Weinbereitung Die drei Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah wurden getrennt geerntet und vinifiziert. Die Trauben wurden behutsam entrappt, sanft gequetscht und für eine kurze Mazeration von etwa 3-5 Stunden bei niedrigen Temperaturen in die Presse gegeben, um einen Most zu erhalten, der reich an aromatischen Vorstufen ist. Nach dem Pressen wurde der Most in Edelstahltanks gefüllt, wo er bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C alkoholisch vergoren wurde. Die verschiedenen Partien wurden sorgfältig und systematisch bewertet und verschnitten.
Allergene Enthält Sulfite