Golan Heights Winery
Yarden Pinot Noir 2022
Normaler Preis
€40,00
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| Bezeichnung | Galilee N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Golanhöhen (Israel) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | 16 Monate in überwiegend neuen französischen Eichenfässern. |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Yarden Pinot Noir 2022 |
| Parfüm | Aromatisches Bouquet von Maraska-Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und Maulbeeren, Gewürzen, mit leichten Holzanklängen. |
| Geschmack | Mittelkräftiger Körper und lang anhaltender Abgang, ein kraftvoller Pinot, aber elegant. |
| Kombinationen | Vielseitig einsetzbar, passt hervorragend zu Rinderfilet, gebratener Ente oder Lachsfilet mit gebratenen Pilzen. |
| Region | Golanhöhen |
| Land | Israel |
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Fleisch
Käse
Schwein
Magerer Fisch
Produzent
Golan Heights Winery
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1983
Die Golanhöhengruppe befindet sich in Israel, auf den Golanhöhen, in der kleinen Stadt Katzrin. Der Golan ist eine der am wenigsten besuchten und bekannten Regionen Israels, aber nicht weniger interessant und attraktiv, auch in Bezug auf den Weinbau. Die Weinkellerei wurde 1983 gegründet und zeichnet sich seither durch die Herstellung von Weinen mit hohem Wert und langer Tradition aus, denn der Weinbau in der Region scheint bis in die Bibel zurückzugehen. Ganz im Sinne der Tradition ist diese Weinkellerei eine der wenigen, die ausschließlich koschere Weine herstellt, d. h. Weine, die von den Rabbinern zugelassen sind und daher auch von orthodoxen Juden getrunken werden können.
Die Weinberge befinden sich in einem Gebiet, das sich vom Ufer des Sees Genezareth bis zu den Ausläufern des Berges Hermon auf einer Höhe zwischen vierhundert und eintausendzweihundert Metern erstreckt. Der vulkanische, basaltreiche Boden ermöglicht eine hervorragende Bodendrainage, und das relativ gemäßigte Klima in unmittelbarer Nähe des Berges Hermon ist ideal für den Anbau von Reben. Dank des Reichtums und der Einzigartigkeit dieses Terroirs weisen die in dieser Region erzeugten Weine eine feine Struktur auf und eignen sich für eine lange Lagerung. Mehr lesen
Die Weinberge befinden sich in einem Gebiet, das sich vom Ufer des Sees Genezareth bis zu den Ausläufern des Berges Hermon auf einer Höhe zwischen vierhundert und eintausendzweihundert Metern erstreckt. Der vulkanische, basaltreiche Boden ermöglicht eine hervorragende Bodendrainage, und das relativ gemäßigte Klima in unmittelbarer Nähe des Berges Hermon ist ideal für den Anbau von Reben. Dank des Reichtums und der Einzigartigkeit dieses Terroirs weisen die in dieser Region erzeugten Weine eine feine Struktur auf und eignen sich für eine lange Lagerung. Mehr lesen
Golanhöhen
| Name | Golan Heights Winery Yarden Pinot Noir 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Galilee N/A |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Israel |
| Region | Golanhöhen |
| Anbieter | Golan Heights Winery |
| Herkunft | Katzrin - Israel |
| Reifung | 16 Monate in überwiegend neuen französischen Eichenfässern. |
| Gesamtsäure | 5.6 gr/L |
| PH-Wert | 3.25 |
| Allergene | Enthält Sulfite |