• Girolamo Russo Etna Rosso A'Rina 2023
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Girolamo Russo Sizilien Etna DOC Weine

Girolamo Russo

Girolamo Russo Etna Rosso A'Rina 2023

Rotwein still

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Girolamo Russo Sizilien Etna DOC Weine
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€174,00

6 Flaschen

€87,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Etna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 94% Nerello Mascalese, 6% Nerello Cappuccio
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Details

Profumo

Parfüm

Elegant, mit guter Komplexität, Anklänge von Ciliagia und Pflaumen, Noten von Leder und Tabak.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Frisch und komplex, mit weichen, samtigen Tanninen, guter Struktur und angenehmer Trinkbarkeit, mit hervorragender geschmacklicher Persistenz.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Girolamo Russo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2005
  • Oenologe: Emiliano Falsini
  • Flaschen produziert: 70.000
  • Hektar: 18
Das Weingut liegt am Nordhang des Ätna, zwischen 650 und 780 Metern Höhe, und umfasst 15 Hektar Weinberge, die von Haselnuss- und Olivenhainen umrahmt sind. Im Jahr 2005 erneuerte Giuseppe Russo das Weingut und benannte es nach seinem Vater, um das Erbe seiner Heimat Passopisciaro zu bewahren, eines der Dörfer, die im Zentrum der großen Rotwein-Renaissance des Ätna stehen.
Giuseppe und seine Mitarbeiter kultivieren die Reben biologisch, nach der bäuerlichen Tradition, die es ermöglicht hat, jahrhundertealte Weinberge bis in die Gegenwart zu erhalten. So werden die alten, mit Büschen bepflanzten Rebstöcke zusammen mit den neuen Reihen hauptsächlich von Hand bearbeitet: kurzer Schnitt, Pflügen, Hacken, Binden, Schwefel und Kupfer. Im Oktober, bei der Weinlese, werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und die verschiedenen Lagen werden separat vinifiziert, wobei jede einzelne außergewöhnlich reich an Düften, Farben und Schwingungen ist. Die Weinberge sind größtenteils sehr alt, einige sind sogar über 100 Jahre alt. Ihre Wurzeln liegen in einem einzigartigen Boden: in den vielen Schichten von Sciara, die der große Vulkan im Laufe der Jahrtausende ausgebrochen hat. Und jede Sciara (so nennen die Sizilianer die alte Lava, nach dem arabischen Etymon) birgt ein anderes Bündel an Mineralien für die Trauben. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Girolamo Russo

Name Girolamo Russo Etna Rosso A'Rina 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 94% Nerello Mascalese, 6% Nerello Cappuccio
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Girolamo Russo
Herkunft San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana (CT)
Allergene Enthält Sulfite