• Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2022
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Girlan Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Girlan

Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2022

Rotwein still

  • Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2022
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Girlan Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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€162,00

6 Flaschen

€81,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Nach dem biologischen Säureabbau erfolgt eine 12-monatige Reifung in Barriques (70%) und kleinem Holzfass von 12 hl (30%). Abschließend reift der Wein für weitere 6 Monate in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Details

Profumo

Parfüm

Frische Aromen nach Waldbeeren und Sauerkirsche.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Präsentiert sich elegant und fruchtbetont. Sehr samtige, weiche Tannine. Gute Länge.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Passt hervorragend zu hellem Fleisch, Braten, aber auch zu gegrilltem Fisch.

Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein

Produzent
Girlan
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1923
  • Oenologe: Gerhard Kofler
  • Flaschen produziert: 1.350.000
  • Hektar: 220
Das Weingut Girlan entsteht 1923. 23 Weinbauern schließen sich zusammen und gründen in der Südtiroler Ortschaft Girlan in einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jh. die Kellereigenossenschaft Girlan.

Damals, vor 90 Jahren stellten die 23 Mitglieder gerade einmal 2.700 hl Wein her. Heute sind es 200 Winzerfamilien, die rund 220 Hektar Anbaufla¨che in den besten Lagen des Überetsch und Unterlandes mit viel Engagement und Motivation bewirtschaften.

Girlan/Cornaiano wurde bereits 1085 erstmals erwähnt und ist heute ein berühmter Weinbauort. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 250-550 m über dem Meeresspiegel und gedeihen auf Böden, die in ihrer Zusammensetzung vielfältig sind und ein ideales Ambiente für den Anbau zahlreicher einheimischer und internationaler Sorten bieten. Neben den Böden spielt auch der menschliche Faktor eine wichtige Rolle: der Kellermeister Gerhard Kofler unterhält eine enge Beziehung zu den Winzerfamilien und MitarbeiterInnen. Dieser fruchtbare Erfahrungsaustausch ist die Grundlage der Qualitätsbestrebung der Kellerei Girlan. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Girlan

Name Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2022
Type Rotwein still
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Girlan
Origin Die Trauben für diesen Wein stammen aus den drei Pinot Nero-Anbaugebieten Girlan, Mazon und Pinzon. Die ausgewählten Parzellen sind aufgrund ihrer mikroklimatischen Eigenschaften besonders für den Pinot Nero geeignet.
Climate Anbauhöhe: 380 und 530 m ü. d. M.
Soil composition Die Böden stammen einerseits von Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein und andererseits von kalkhaltigen Lehmböden, die nach Westen ausgerichtet sind.
Yield per hectare 45 hl
Harvest Die Weinlese erfolgt von Hand. Die Trauben werden in kleinen Behältern angeliefert.
Wine making Nach dem Abbeeren wird die Maische mittels Schwerkraft in Stahltanks gefüllt, wo die Gärung stattfindet (20-22 Tage).
Aging Nach dem biologischen Säureabbau erfolgt eine 12-monatige Reifung in Barriques (70%) und kleinem Holzfass von 12 hl (30%). Abschließend reift der Wein für weitere 6 Monate in der Flasche.
Total acidity 5.64 gr/L
Residual sugar 1.5 gr/L
Allergens Contains sulphites