Giorgi
Giorgi Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2024
Normaler Preis
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Verkaufspreis
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Andere Jahre:
2023
Sofortige Verfügbarkeit
| Denomination | Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% nach Volumen |
| Area | Lombardei (Italien) |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Aging | Sparkling is obtained in pressurized stainless steel tanks after second fermentation. |
| Andere Jahre | 2023 |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Produzent
Giorgi
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1870
- Oenologe: Andrea Bonfanti
- Flaschen produziert: 1.000.000
- Hektar: 35
Das Unternehmen"S.A.S. Giorgi & C." wurde 1875 gegründet und hat seitdem drei Generationen von Weinmachern beherbergt. Es verfügt über drei getrennte Weinkeller, die auf dem neusten Stand der Technik sind und in denen die Weine hergestellt, abgefüllt und gelagert werden.
Ein Keller befindet sich im Casa Chizzoli und fasst rund 20,000 Doppelzentner Wein. Außerdem befindet sich hier alles für die Verarbeitung weißer und roter Trauben. In Tankwagen werden die hier hergestellten Weine zur zweiten Kellerei in Camponoce Canneto Pavese transportiert. Hier befindet sich, neben dem Hauptquartier mit seinen Verwaltungsbüros, außerdem eine moderne Abfüllanlage. Hier wird der Wein nun in Flaschen abgefüllt und verpackt. Ein Teil der Flaschen wird direkt vor Ort gelagert, der Rest wird zum dritten Weinkeller in Vigalone, wo sich früher das Hauptquartier befand, transportiert.
Das Unternehmen verfügt außerdem noch über einen vierten, unterirdischen Weinkeller dessen konstante Temperatur sich perfekt für die zweite Gärung von Perlweinen und den Ausbau von Rotweinen eignet.
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Ein Keller befindet sich im Casa Chizzoli und fasst rund 20,000 Doppelzentner Wein. Außerdem befindet sich hier alles für die Verarbeitung weißer und roter Trauben. In Tankwagen werden die hier hergestellten Weine zur zweiten Kellerei in Camponoce Canneto Pavese transportiert. Hier befindet sich, neben dem Hauptquartier mit seinen Verwaltungsbüros, außerdem eine moderne Abfüllanlage. Hier wird der Wein nun in Flaschen abgefüllt und verpackt. Ein Teil der Flaschen wird direkt vor Ort gelagert, der Rest wird zum dritten Weinkeller in Vigalone, wo sich früher das Hauptquartier befand, transportiert.
Das Unternehmen verfügt außerdem noch über einen vierten, unterirdischen Weinkeller dessen konstante Temperatur sich perfekt für die zweite Gärung von Perlweinen und den Ausbau von Rotweinen eignet.
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Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Pizza
| Name | Giorgi Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2024 |
|---|---|
| Type | Weißwein perlwein |
| Denomination | Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Country | Italien |
| Region | Lombardei |
| Vendor | Giorgi |
| Yield per hectare | 60 / 70 q. |
| Harvest | The grapes are harvested in picking baskets towards the end of August and beginning of September. |
| Fermentation temperature | 16 °C |
| Wine making | A soft pressing immediately takes place where only the free run wine is extracted, followed by a static clarifying. Followed by the fermentation together with selected yeasts in a stainless steel tanks at a strictly controlled temperature of 16 °C. |
| Aging | Sparkling is obtained in pressurized stainless steel tanks after second fermentation. |
| Allergens | Contains sulphites |
