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Gillardi Weine Barolo

Gillardi

Gillardi Barolo Vignane 2015

Rotwein still

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Gillardi Weine Barolo
€71,00
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€852,00

12 Flaschen

€426,00

6 Flaschen

€213,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Die Reifung erfolgt in großen slawonischen Eichenfässern für mindestens 3 Jahre.
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Beschreibung

Der Klassizismus in Bezug auf die autochthonen Rebsorten ist unser Leitmotiv, und dieser Wein ist der beste Ausdruck dieser Philosophie. Ein sehr ehrlicher Nischen-Barolo, der sich nicht dem Diktat der Künstlichkeit unterwirft, sondern der rigorosen und schnörkellosen Einfachheit, die den großen Barolo alten Stils kennzeichnet. Die Lage Vignane, in der Gemeinde Barolo, befindet sich in der Nähe von Cannubi und zeichnet sich durch einen lehmig-kalkhaltigen Boden aus. Die gute Lage in Verbindung mit dem Alter der über 40 Jahre alten Rebstöcke verleihen diesem Barolo eine außergewöhnliche Eleganz und gleichzeitig Majestät, die ihn im Laufe der Jahre zu einer außergewöhnlichen Entwicklung befähigen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Gillardi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Giacolino Gillardi
  • Flaschen produziert: 50.000
Die Achse Italien-Frankreich ist Teil der Geschichte von Gillardi: Giovanni Battista wanderte Ende der 1890er Jahre vom Piemont in die Provence aus. Hier gründete er einen Weinhandel, aber seine große Verbundenheit mit seiner Heimat brachte ihn zurück in die Langhe, wo er mit dem Anbau von Dolcetto-Trauben begann. 1923 kam der Wendepunkt mit dem Kauf von Cascina Corsaletto. Hier setzte sein Sohn Giacomo seine Arbeit auf einem in Bezug auf Boden, Lage und Position magischen Boden fort. Erst 1980 begann Giovanni Battista, der Sohn von Giacomo, zusammen mit dem jungen Giacolino, Önologe an der Schule von Alba, mit der Flaschenproduktion. Unsere Arbeitsweise basiert seit jeher auf dem Respekt für die Umwelt: biologische Bewirtschaftung der Weinberge, mit saisonaler Gründüngung, natürlichen Düngemitteln, ausschließlich mechanischer Unkrautbekämpfung und minimalem Einsatz von Kupfer und Derivaten, um die Artenvielfalt absolut zu respektieren. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Gillardi

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Gillardi Barolo Vignane 2015
Type Rotwein still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Gillardi
Aging Die Reifung erfolgt in großen slawonischen Eichenfässern für mindestens 3 Jahre.
Year production 1200 Flaschen
Allergens Contains sulphites