Beschreibung
Stiller Rotwein aus der Toskana (IGT), 12,5 % vol., hergestellt von Marchesi Frescobaldi. Cuvée aus Merlot und Sangiovese. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, der die Seele der Toskana verkörpert – mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Struktur. 15 Tage Maischegärung. Unmittelbar nach der alkoholischen Gärung erfolgt der biologische Säureabbau. Fünf Monate Ausbau im Edelstahltank und zwei Monate Flaschenreife. In der Nase angenehm fruchtig mit deutlichen Noten von Kirsche und Paprika. Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen frisch, mit genau der richtigen Menge Tanninen und einem anhaltenden Abgang – ideal als Begleiter zu alltäglichen Gerichten.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1300
- Oenologe: Nicolò D'Afflitto
- Hektar: 923
| Name | Frescobaldi Remole 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Merlot, Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Marchesi Frescobaldi |
| Weinbereitung | Maischegärung von 15 Tagen. Die malolaktische Gärung erfolgt unmittelbar nach der alkoholischen Gärung. |
| Reifung | 5 Monate im Stahl und 2 Monate in der Flasche gereift. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

