Kombinationen
Fleisch
Käse
Schwein
Produzent
Fratelli Raguzzoni
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2021
- Flaschen produziert: 20.000
- Hektar: 7
Die Azienda Agricola Fratelli Raguzzoni ist ein kleines Familienunternehmen, das mit Leidenschaft zwei besondere Projekte verfolgt, die Tradition und Handwerkskunst miteinander verbinden. Das erste Projekt wurde in Modena ins Leben gerufen, wo wir beschlossen, einige alte Familienweinberge wiederherzustellen und sie durch einen authentischen und handwerklichen Ansatz aufzuwerten. Wir bauen alte, oft vergessene Trauben an und verarbeiten unsere Weine im Keller nach den Traditionen des Gebiets.
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| Name | Fratelli Raguzzoni La Colombara |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah perlwein |
| Weinbezeichnung | VdT |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Mazzone |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Fratelli Raguzzoni |
| Ernte | Manuell |
| Weinbereitung | Gärung mit einheimischen Hefen. |
| Reifung | : 10 Monate in Terrakotta und Stahl. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

