Beschreibung
Weinrebe und Granatapfel teilen dieselbe Herkunft: das Mittelmeergebiet. Der Granatapfel besitzt den Reiz, die Schönheit und die Intensität der Traubenfrucht. Dieser idealen Kombination verdankt der „Granato“ seinen Namen, der Teroldego ist eine autochthone rote Rebsorte aus dem Trentino, die vor allem in der Rotaliana-Ebene im Etschtal angebaut wird.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1901
- Oenologe: Emilio Zierock Foradori
- Flaschen produziert: 180.000
- Hektar: 29
| Name | Foradori Granato Magnum 2016 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2016 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Teroldego |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Elisabetta Foradori |
| Herkunft | Gemeinden: Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin. Diverse Parzellen auf einer Gesamtfläche von 5 ha. |
| Bodenzusammensetzung | Steinige Schwemmlandböden - hoher Kieselgehalt. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 6.000 kg |
| Weinbereitung | Gärung in großen offenen Fässern. |
| Reifung | 24 Monate in Eichenholzfässern. |
| Produktionsjahr | 20000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

