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Fontefico

Fontefico Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2021

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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2020

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€240,00

12 Flaschen

€120,00

6 Flaschen

€60,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Abruzzen (Italien)
Rebsorten 100% Montepulciano
Reifung 24 Monate in Stahl (75%), 18 Monate in Holz (25%), 6 Monate in der Flasche.
Jahrgang 2021
Biologisch
Produktname Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2021
Region Abruzzen
Land Italien
Andere Jahre 2020
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Beschreibung

Der Montepulciano d'Abruzzo doc "cocca di casa" ist ein weicher Rotwein mit angenehmen Tanninen. Das Bouquet ist harzig, mit Noten von kleinen roten Früchten und Kirschen. Im Nachgeschmack kommen Lakritz und Gewürze zum Vorschein. Trotz seiner beachtlichen Struktur ist er ein leicht zu trinkender Wein, der sich als sehr flexibel in der Kombination mit anderen Weinen erweist. Montepulciano I ist die wichtigste Rebsorte in den Abruzzen, die Sorte, die wir am meisten lieben, der Wein, den wir mit dem meisten Vergnügen und unter allen Umständen trinken. Montepulciano ist unsere privilegierte Rebsorte, die wir am meisten verwöhnen, weshalb sie auch das "Haustier" von Fontefico ist.

Auszeichnungen

  • 2021

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    89

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2021

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Fontefico
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Emanuele Altieri
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 15
Es handelt sich um einen Bio-Betrieb, der ausschließlich einheimische Rebsorten anbaut und Weine an der Costa dei Trabocchi am Golf von Vasto produziert. In dieser Ecke im äußersten Süden der Abruzzen werden die Pecorino-, Trebbiano- und Montepulciano-Reben vom salzigen, konstanten Wind der Adria durchdrungen, der den Weinen von Fontefico eine große Würze und Mineralität verleiht. Jeder Wein stammt aus einem einzigen, spezifischen Weinberg, so dass jeder seine eigene Identität hat. Der Pecorino Superiore ist "der Schelm", denn der Weinberg ist schelmisch und lässt sich nicht zähmen, macht dies aber mit einem Wein der Superlative wieder wett. Mehr lesen

Name Fontefico Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Region Abruzzen
Anbieter Fontefico
Herkunft Brunnen Weinberg
Klima Höhe: 120 m ü.d.M. Ausrichtung: Osten.
Bodenzusammensetzung Skelett, Eisen, Lehm.
Pflanzen pro Hektar 1600
Ertrag pro Hektar 58 hl
Gärung 22 Tage.
Reifung 24 Monate in Stahl (75%), 18 Monate in Holz (25%), 6 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 5.56 gr/L
PH-Wert 3.44
Allergene Enthält Sulfite