Beschreibung
Bio-Weißwein aus Sizilien, 13,5 % vol., hergestellt von Cantine Fina. 100 % Grillo-Cuvée. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Grillo, der die Essenz Siziliens verkörpert, mit Trauben aus Weinbergen nahe der Küste von Mozia. Gärung: 20 % im Barrique, 80 % im Stahltank. Ausbau: 20 % im Barrique, 80 % im Stahltank, 3 Monate Flaschenreife. Ein ausdrucksstarker Wein, der die ganze Essenz Siziliens – Meer, Sommerbrise und Zitrusfrüchte – einfängt.
Details
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2005
- Oenologe: Bruno Fina, Sergio Fina
- Flaschen produziert: 900.000
- Hektar: 130
| Name | Fina Grillo Kebrilla 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Cantine Fina |
| Herkunft | Westliches Sizilien |
| Klima | Höhenlage: 150-450 m ü.d.M. |
| Anbausystem | Espalier, mit Guyot-Beschneidung. |
| Pflanzen pro Hektar | 4500-5500 |
| Ertrag pro Hektar | 85-90 q. |
| Ernte | Ende August. |
| Weinbereitung | Gärung: 20% im Barrique, 80% im Stahl. |
| Reifung | 20% im Barrique und 80% im Edelstahl, 3 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

