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Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto Catarratto 2023

Weißwein still

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Sicilia DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Catarratto Bianco Comune
Reifung 4 months in steel, 2 in bottle.
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Beschreibung

Catarratto is one of four monovarietal wines in Feudi del Pisciotto's Colori di Sicilia line. A historic grape variety of the island, from which fresh white wines with fruity and floral hints are made, Feudi del Pisciotto's Catarratto is a wine with a pleasant sapidity and great versatility. On the label, brushstrokes of orange and yellow reminiscent of Sicilian citrus fruits, taken from the ceramics of the great Caltagirone master Giacomo Alessi.

Details

Profumo

Parfüm

This wine ranges from hints of white-fleshed fruits such as peach and pineapple to floral flavors of jasmine and orange blossom.

Colore

Farbe

Straw yellow with greenish highlights.

Gusto

Geschmack

The taste is citrusy, with a fresh, savory finish.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fish and seafood, white meats, grilled vegetables, soft and medium-aged cheeses.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Feudi del Pisciotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Alessandro Cellai
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 45
Die Weinberge von Feudi del Pisciotto bestehen aus Neuauspflanzungen (seit 2002 wurden 33 Hektar mit Reben bepflanzt), die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 250 Metern, etwa 6 Kilometer Luftlinie vom Meer entfernt und genießen dadurch klimatische Vorteile: durch ihre Anbauhöhe profitieren sie von der Meeresbrise und dem Meer selbst, das für ausgleichende Temperaturen sorgt.
Durch die Kombination von Tradition und der Produktion auf dem neuesten Stand der Technik (im neuen Weinkeller) werden höchste Maßstäbe im sizilianischen Weinbau gesetzt.
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Name Feudi del Pisciotto Catarratto 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Catarratto Bianco Comune
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Feudi del Pisciotto
Herkunft Niscemi (CL)
Klima Vineyard elevation: 80 m a.s.l.
Bodenzusammensetzung Medium mixture tending to sandy.
Anbausystem Spurred cordon
Pflanzen pro Hektar 5900
Ertrag pro Hektar 70 q.
Ernte Late August.
Weinbereitung In steel. Malolactic fermentation: carried out.
Reifung 4 months in steel, 2 in bottle.
Allergene Enthält Sulfite