• Ferdinand Thill Champagne Rosè Grand Cru
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Fernand Thill

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Ferdinand Thill Champagne Rosè Grand Cru

Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Fernand Thill
€53,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Reifung Mindestens 36 Monate Ausbau mit den Hefen und mindestens 3 Monate Ruhezeit nach dem Degorgement.
Biologisch Sì
Produktname Ferdinand Thill Champagne Rosè Grand Cru
Farbe Kirschenroter Sekt.
Parfüm Das Aroma ist durch Anklänge von kleinen roten und schwarzen Beeren gekennzeichnet. Solche Anklänge charakterisieren die auf dieser Weise hergestellten Sekte.
Geschmack Am Gaumen verschwinden die Anklänge zu schnell, weil sie auf einer Hand den Sekt sehr trinkbar machen, aber auf der anderen dem Aroma wenig entsprechen. Jedenfalls ein wohlschmeckender Wein.
Kombinationen Sein fruchtige Bukett passt gut zum Fleisch und zu Käsen. Zum Aperitif wird seine Originalität eure Gäste erobern. Überraschend auch zum Foie Gras.
Region Champagner
Land Frankreich
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Familie Thill stammt ursprünglich aus Luxemburg. Anfang des 19. Jahrhunderts zog sie nach Frankreich und erwarb um 1850 Weinberge in Verzy und Verzenay, zwei Grand-Cru-Gemeinden (von insgesamt 17 in der Champagne), wo sie mit dem Verkauf der Trauben begann. Ab 1953 produzierte einer seiner Nachkommen, Fernand Thill, Champagner und vertrieb ihn unter eigenem Namen. Heute wird das Unternehmen von Marie Thérèse, Fernand Thills Tochter, geleitet. Dieser Rosé wird aus 90 % Chardonnay und 10 % Pinot Noir aus Bouzy hergestellt; eine einzigartige Perlage offenbart die Zartheit der Beeren und die raffinierte klassische Methode.

Details

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist durch Anklänge von kleinen roten und schwarzen Beeren gekennzeichnet. Solche Anklänge charakterisieren die auf dieser Weise hergestellten Sekte.

Colore

Farbe

Kirschenroter Sekt.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen verschwinden die Anklänge zu schnell, weil sie auf einer Hand den Sekt sehr trinkbar machen, aber auf der anderen dem Aroma wenig entsprechen. Jedenfalls ein wohlschmeckender Wein.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Sein fruchtige Bukett passt gut zum Fleisch und zu Käsen. Zum Aperitif wird seine Originalität eure Gäste erobern. Überraschend auch zum Foie Gras.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Fernand Thill
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1953
Die Familie Thill stammte ursprünglich aus Luxemburg und wanderte im frühen 18. Jahrhundert nach Frankreich aus. 1850 begann sie mit der Anschaffung einiger Weingärten in Verzy und Verzenay (zwischen Reims und Epernay), zwei Grand Cru (17 insgesamt in der Champagne) und begann mit dem Verkauf der Trauben. Seit 1953 stellt Fernand Thill eigenen Champagner her und vermarktet ihn. Momentan tritt seine Tochter Marie Therese die Nachfolge auf dem Gut an. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Fernand Thill

Name Ferdinand Thill Champagne Rosè Grand Cru
Typ Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Fernand Thill
Herkunft Bouzy (Frankreich)
Weinbereitung Alkoholische Gärung in Stahltanken. Die Weinherstellung wird durch malolaktische Gärung vervollständigt. Der weißen Cuvée wird ein Prozentsatz Coteaux rouge champenois, der mit dem Trester hergestellt wurde.
Reifung Mindestens 36 Monate Ausbau mit den Hefen und mindestens 3 Monate Ruhezeit nach dem Degorgement.
Allergene Enthält Sulfite