Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1900
- Oenologe: Thomas Scarizuola
- Flaschen produziert: 400.000
- Hektar: 60
| Name | Erste Neue Puntay Chardonnay 2022 |
|---|---|
| Type | Weißwein ökologisch still |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Vendor | Erste e Neue |
| Origin | Kaltern (Provinz Bozen) |
| Climate | Gemäßigtes alpines Klima. Abauhöhe: 350 m ü. d. M. |
| Soil composition | Lockerer Schotterböden. |
| Cultivation system | Guyot |
| Yield per hectare | 60 hl |
| Wine making | Gärung in großen französischen Eichenfässern und Tonneaux. |
| Aging | 7 Monate in großen französischen Eichenfässern und Tonneaux. |
| Total acidity | 5.3 gr/L |
| Residual sugar | 2.0 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

