Edoardo Dottori
Edoardo Dottori Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Nardi 2023
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| Bezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 85% Verdicchio Bianco, Malvasia, Trebbiano Toscano |
| Reifung | Then matures in the bottle for at least 6 months. |
Details
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Edoardo Dottori
Von diesem Weingut
- Hektar: 7
We cultivate our beautiful hills producing organic grapes. We follow ancient traditions, preserving the environment and biodiversity.
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| Name | Edoardo Dottori Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Nardi 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 85% Verdicchio Bianco, Malvasia, Trebbiano Toscano |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Edoardo Dottori |
| Herkunft | Cupramontana |
| Klima | Altitude: 285 m. a.s.l. Exposure: South. |
| Bodenzusammensetzung | Clayey soil. |
| Ernte | Late September – early October, manual harvest. |
| Produktionsverfahren | Fertilizers: green manure. |
| Weinbereitung | Soft pressing of the grapes, cold static decantation, spontaneous fermentation by indigenous yeasts. It ferments and rests for 6 months in steel on its fine lees. |
| Reifung | Then matures in the bottle for at least 6 months. |
| Allergene | Enthält Sulfite |