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Maison AM & Cave de Pfaff

Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022

Weißwein still halbaromatisch

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12 Flaschen

€93,00

6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alsace AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Elsass (Frankreich)
Rebsorten 100% Riesling
Reifung auf der Feinhefe für 6 Monate und weitere 6 Monate in Fässern vor der Flaschenabfüllung.
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Details

Perfume

Parfüm

Feines, intensives, komplexes Aroma von Aprikose, gelben und weißen Früchten, feinen Gewürzen und Curry. safran, Ingwer und ein Hauch von Weihrauch.

Color

Farbe

Intensives, leuchtendes Gold.

Taste

Geschmack

Reichhaltiger, gut strukturierter Geschmack, harmonisch, mit einer feinen Aromapalette und einem lebendigen, würzigen Nachhall.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ideal zu Fischgerichten, Fisch mit Gemüse, Käse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Maison AM & Cave de Pfaff
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1957
Die Cave des Vignerons de Pfaffenheim, die seit 1957 im Herzen der elsässischen Weinberge liegt, hat im Einklang mit ihren Traditionen und Werten einen Sinn für Qualität und Innovation entwickelt. Mehr lesen

Name Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022
Typ Weißwein still halbaromatisch
Weinbezeichnung Alsace AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Riesling
Land Frankreich
Region Elsass
Anbieter Maison AM & Cave de Pfaff
Bodenzusammensetzung Mergeliger Ton, auf sandigen Konglomeraten aus dem Quartär auf kalkhaltigem Muttergestein.
Ernte Handlese.
Weinbereitung Direkte pneumatische Niederdruckpressung (Pressen mit vertikalem Auslauf, die eine hohe Saftqualität garantieren), in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Reifung auf der Feinhefe für 6 Monate und weitere 6 Monate in Fässern vor der Flaschenabfüllung.
Allergene Enthält Sulfite