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Domaine de Martinolles

Blanquette de Limoux Le Berceau Brut

Weißwein naturnah schaumweine méthode ancestrale (zu deutsch altertümlich) brut

Bio und nachhaltig

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Blanquette de Limoux AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Rebsorten 100% Mauzac
Biologisch
Produktname Blanquette de Limoux Le Berceau Brut
Farbe Lebendige Farbe.
Parfüm Intensive Nase, sehr fruchtig und blumig.
Geschmack Schöne Aromen von gelben Früchten, Blüten und Honig. Elegantes und harmonisches Mundgefühl im Abgang.
Kombinationen Der Blanquette Méthode ancestral ist ein süßer und fruchtiger Schaumwein, der wunderbar zu Desserts, Torten, Eis und Schokolade passt.
Region Languedoc-Roussillon
Land Frankreich
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Auszeichnungen

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    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

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Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Intensive Nase, sehr fruchtig und blumig.

Colore

Farbe

Lebendige Farbe.

Gusto

Geschmack

Schöne Aromen von gelben Früchten, Blüten und Honig. Elegantes und harmonisches Mundgefühl im Abgang.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Weiß Schaumweine

Kombinationen

Der Blanquette Méthode ancestral ist ein süßer und fruchtiger Schaumwein, der wunderbar zu Desserts, Torten, Eis und Schokolade passt.

Vorspeisen
Käse
Desserts

Produzent
Domaine de Martinolles
Von diesem Weingut
Die ersten Schaumweine wurden 1544 von den Mönchen der Abtei Saint-Hilaire erfunden, also lange vor Dom Perignon. In dieser unberührten Ecke des Landes, einem lokalen Wildreservat, das seine einzigartige Fauna bewahrt hat, bewirtschaften wir neben den Weinbergen über 30 Hektar mit Olivenbäumen, Pinien und Eichen. Die Domaine bietet schöne Unterkünfte, um diese herrliche Landschaft zu genießen. Mehr lesen

Name Domaine De Martinolles Blanquette de Limoux Le Berceau Brut
Typ Weißwein naturnah schaumweine méthode ancestrale (zu deutsch altertümlich) brut
Weinbezeichnung Blanquette de Limoux AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Mauzac
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Anbieter Domaine de Martinolles
Klima Mediterran mit ozeanischem Einfluss. Höhenlage: 200-250 m ü.d.M.
Pflanzen pro Hektar 4400
Ernte Handlese.
Weinbereitung Kaltdekantierung während 24 Stunden. Gärung mit einheimischen Hefen. Gärung durch Filtration gestoppt. Abfüllung während des dritten Märzmondes, um einen natürlichen Schaum zu erhalten.
Allergene Enthält Sulfite