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Michel Arcelain

Domaine Arcelain Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2022

Weißwein still

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Denomination Bourgogne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 12 Monate in einem eiförmigen Betonbottich, auch "Ei" genannt. Die besondere Form dieses Behälters bewirkt eine ständige, kreisförmige Bewegung des Hefesatzes während der Reifung. Der Hefesatz befindet sich also ständig in der Schwebe.
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Details

Profumo

Parfüm

Aromen von frischem Fruchtfleisch, duftende Blumen.

Colore

Farbe

Goldgelbe Farbe.

Gusto

Geschmack

Viel Eleganz und Mineralität, harmonisches Mundgefühl und schöner Nachgeschmack.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ein idealer Wein zum Aperitif oder zu einer Mahlzeit, der gut zu weißem Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und auch zu Käse passt.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Michel Arcelain
Von diesem Weingut
Die Domaine Michel Arcelain liegt im Herzen des Burgunds, in Pommard, an der Côte de Beaune. 1889 übernahm Jules Arcelain den Familienbetrieb und veränderte die Parzellen während der Reblauskrise. Er pflanzte die berühmten Pfropfreben neu: - Pinot Noir - Chardonnay Er gab dann sein Know-how, sein Wissen und sein Terroir an seinen Sohn weiter, der es wiederum an seine Kinder weitergab. So hat sich das Weingut im Laufe der Zeit und der Generationen weiterentwickelt. Michel Arcelain und seine Frau Marie-Madeleine leiteten das Weingut dann viele Jahre lang. Heute wird es von seinem Enkel Pierre Fihman-Arcelain und seiner Frau Charlotte geführt. Mehr lesen

Name Domaine Arcelain Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2022
Type Weißwein still
Denomination Bourgogne AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Michel Arcelain
Origin Pommard
Aging 12 Monate in einem eiförmigen Betonbottich, auch "Ei" genannt. Die besondere Form dieses Behälters bewirkt eine ständige, kreisförmige Bewegung des Hefesatzes während der Reifung. Der Hefesatz befindet sich also ständig in der Schwebe.
Allergens Contains sulphites