Damilano
Barolo Cerequio 2015
| Bezeichnung | Barolo DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Jahrgang | 2015 |
| Produktname | Barolo Cerequio 2015 |
| Farbe | Granatrot mit orangefarbenen Reflexen im Alter. |
| Parfüm | Fruchtige Noten, geprägt von Kirsche und Veilchen, begleitet von balsamischen Anklängen mit dezenten Noten von Vanille und Lakritz. |
| Geschmack | Intensiver, eleganter und anhaltender Geschmack, der mit zunehmendem Alter zwischen roten Früchten, Tabak und Leder variiert. |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
| Andere Jahre | 2017 , 2019 , 2020 |
Beschreibung
Cerequio ist ein Amphitheater von Weinbergen auf dem Balkon der Langhe, in der Gemeinde von LaMorra, geschützt vor kalten Winden. Die Böden bestehen aus Sand (20%), Schluff (50%) und Ton (30%), die tanninhaltige, robuste und kräftige Weine ergeben. Die Rebzeilen befinden sich auf einer Höhe von etwa 320 Metern über dem Meeresspiegel und sind nach Osten ausgerichtet. Das Bouquet dieses Cru ist reichhaltig und komplex: Kirsche, Veilchen, balsamische Noten mit feinen Anklängen von Vanille und Lakritz, verwelkte Rose und Goudron dominieren.
Auszeichnungen
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2015
92/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2015
96/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2015
94/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2015
93/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1890
| Name | Damilano Barolo Cerequio 2015 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2015 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Damilano |
| Herkunft | Gemeinde La Morra - Unterzone Cerequio |
| Klima | Exposition: Süd, Süd-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkstein mit 20% Sand, 50% Schluff, 30% Ton. |
| Gärung | 20 Tage alt. |
| Weinbereitung | Temperaturkontrollierte Gärung für 20 Tage |
| Allergene | Enthält Sulfite |