
Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

- Gründungsjahr: 1979
- Oenologe: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
- Flaschen produziert: 3.800.000
- Hektar: 370


Name | Cotarella Chardonnay Tellus 2024 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Lazio IGT |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | Italien |
Region | Lazio |
Vendor | Famiglia Cotarella (Falesco) |
Origin | Castiglione in Teverina (VT) |
Climate | Höhenlage: 200 m. ü. M. |
Soil composition | Knackig, reich an Skelett. |
Cultivation system | Gespornter Kordon. |
Plants per hectare | 5000 |
Yield per hectare | 8000kg |
Harvest | Erste Septemberhälfte. |
Fermentation | 15 Tage. |
Wine making | Alkoholische Gärung: in Edelstahl für 15 Tage. Kryomazeration für 7 Stunden bei 10 °C. |
Total acidity | 5.8 gr/L |
PH | 3.26 |
Dry extract | 22.5 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |