• Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo 2024
  • Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo 2024
1 2
Mehr anzeigen
Colterenzio Trentino Südtirol Vigneti delle Dolomiti

Colterenzio

Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo 2024

Weißwein still aromatisch

  • Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo 2024
  • Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo 2024
1 2
Mehr anzeigen
Colterenzio Trentino Südtirol Vigneti delle Dolomiti
€13,00
€13,00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Noch nicht verfügbar
Fügen Sie es zu Ihren Benachrichtigungen hinzu, und wir werden Sie informieren, sobald es verfügbar ist
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Moscato Giallo
Aging Einige Monate auf dem Hefesatz.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Benannt ist der Wein nach der Pfefferer-Traube, einer besonderen Spielart der Goldmuskatellertraube, die im lokalen Volksmund früher so genannt wurde. Vermutlich wegen der würzigen Aromatik, welche an Pfeffer erinnert. Pfefferer ist ein leichter Wein mit jugendlicher Frische und zarten Fruchtaromen nach Muskat und überrascht durch seine elegante, spritzig jugendliche Art und seinen ausgeprägten Charakter.

Perfume

Parfüm

Der Wein zeichnet sich durch feine Frucht- und Muskataromen aus, die von einer angenehmen Frische begleitet werden.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Schöner Abgang mit Noten von Zitrusfrüchten.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Colterenzio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1960
  • Oenologe: Martin Lemayr
  • Flaschen produziert: 1.900.000
  • Hektar: 300
Im Jahr 1960 gründeten 26 Winzer aus Colterenzio in der Nähe von Eppan ihre eigene Genossenschaft und machten sich damit unabhängig von den Weinhändlern, die damals die Preise festlegten. Diese Handvoll Rebellen gab der neu gegründeten Genossenschaft den Namen ihres Landes: der kleine Weiler Schreckbichl (italienisch: Colterenzio) und spielte damit eine Vorreiterrolle bei der konsequenten Verfolgung eines Qualitätsweges. Luis Raifer, der den Stein ins Rollen brachte, trat 1979 als Direktor in die Genossenschaft ein. Im Gepäck hatte er, auch nach seinem Studienaufenthalt in Kalifornien, eine Menge Ehrgeiz: Südtirol war in den 1980er Jahren vor allem ein Land der mittelmäßigen Rotweine; Raifer, selbst Winzer, erkannte das Potenzial dieses Landes für exzellente Weine und nutzte das günstige Terroir, die ausreichende Größe der Rebfläche und das Know-how der Winzer vor Ort, um den Schritt nach vorne zu wagen. Auf seinem Weingut "Lafòa", einem sonnenverwöhnten Hügel, ersetzte er zunächst die Schiava-Reben durch Cabernet Sauvignon-Reben und später durch Sauvignon Blanc. Er führte einen noch nie dagewesenen Qualitätsstandard ein, d.h. eine geringere Erntemenge, aber mit hochwertigen Trauben, für Weine von hervorragender Qualität. So entstand aus seinen "Pilot"-Weinbergen mit Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc eine neue Dimension der Qualität. Diese Mentalität gab er an alle weiter und experimentierte mit der Schaffung von Qualitätsgruppen mit neuen Sorten. Bis heute verfolgen die Mitglieder und Mitarbeiter der Kellerei dieses Modell konsequent, sowohl im Weinberg als auch bei der Herstellung aller Weine. 300 Winzer stehen heute im Mittelpunkt dieses Projekts: Mitglieder der Cantina Colterenzio, die mit ihren Familien das ganze Jahr über im Weinberg arbeiten, um Herbst für Herbst hochwertige Trauben zu gewinnen.

Unser Chardonnay Altkirch 2022 hat den Preis für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis des Gambero Rosso gewonnen, der Etiketten auszeichnet, die unter 20 € im Regal stehen und es wert sind, verkostet zu werden! Diese Auszeichnung honoriert unseren Qualitätsweg und beweist, dass ausgezeichnete Weine nicht teuer sein müssen! Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Colterenzio

Passt zu würzigen Antipasti und verschiedenen Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Desserts
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

Name Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo 2024
Type Weißwein still aromatisch
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Moscato Giallo
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Colterenzio
Origin Girlan (Provinz Bozen)
Soil composition Schottrige sandige Böden.
Wine making Kontrollierte Gärung bei 18 °C.
Aging Einige Monate auf dem Hefesatz.
Total acidity 6.3 gr/L
Residual sugar 6.5 gr/L
Dry extract 19.85 gr/L
Allergens Contains sulphites