• Col D'Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2016
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Col d'Orcia Toskana Brunello di Montalcino

Col d'Orcia

Col D'Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2016

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Col d'Orcia Toskana Brunello di Montalcino
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€348,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 4 Jahre in Fässern aus Allier- und slawonischer Eiche, gefolgt von 2 Jahre lange Flaschenreifung in temperaturkontrolliertem Ambiente.
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Auszeichnungen

  • 2016

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2016

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2016

    98

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2016

    95

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2016

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2016

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

  • 2016

    97

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Vielfältige Geruchseindrücke, immer noch sehr frisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen den kräftigen sortentypischen Noten und den würzigen Eichenholznoten. Die fast balsamischen Noten laden vor der eigentlichen Verkostung zu einer ausgiebigen Geruchsanalyse ein.

Colore

Farbe

Kräftiges Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Der kräftige, von einer lebendigen Säure getragene Körper umhüllt die reifen Tannine und setzt üppige Empfindungen von seltener Komplexität und Finesse frei. In der Mitte des Gaumens verdichten sich die Geschmackseindrücke und führen zu einem langen, edlen und eleganten Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Schmorbraten oder Wild und gereiften und würzigen Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Col d'Orcia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1933
  • Oenologe: Antonino Tranchida
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 140
Das Col D’Orcia Anwesen ist einer der ältesten Betriebe von Montalcino, und nahm schon 1933 unter dem Namen "Fattoria di Sant’Angelo in Colle" mit drei Jahrgängen Brunello an der ersten Weinausstellung Italiens in Siena teil. Die Ursprünge des Anwesens gehen auf das frühe 18. Jahrhundert zurück als das Gut von der Adelsfamilie Delle Ciaia aus Siena im Gebiet von Sant’Angelo in Colle gegründet wurde und Jahr für Jahr wuchs. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ging das Gut in den Besitz der Familie Servadio und später in den Besitz der Familie Franceschi über. 1973 übernahm Graf Alberto Marone Cinzano die Leitung des Unternehmens. Sein Ziel war es, zum Erfolg Montalcinos und seines Brunellos auf dem Weltmarkt beizutragen. Ab 1977 befand sich das Unternehmen unter der Leitung von Edoardo Virano die er 1992 dem Grafen Francesco Marone Cinzano übergab. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Col d'Orcia

Name Col D'Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2016
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2016
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Col d'Orcia
Herkunft Poggio al Vento (Provinz Siena)
Klima Anbauhöhe: 350 m ü. d. M. Ein guter Jahrgang ohne besondere klimatische Ereignisse: ausreichende Niederschläge im Frühjahr, trockener und heißer Sommer. Ein schöner Herbst mit optimalen Bedingungen für die Ernte. Es entstanden sehr konzentrierte, strukturierte und langlebige Weine.
Ertrag pro Hektar 4.800 kg
Ernte Händische Lese, mit sorgfältiger Selektion der besten Trauben im Weinberg und anschließend auf dem Sortierband im Keller.
Weinbereitung 25 Tage lange Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von weniger als 30 °C in niedrigen und breiten Stahltanks, die speziell für eine effiziente, aber schonende Extraktion der Tannine und der Farbstoffe entwickelt wurden. Tägliches Untertauchen (am Morgen) und Überpumpen (am Abend) des Tresterhuts.
Reifung 4 Jahre in Fässern aus Allier- und slawonischer Eiche, gefolgt von 2 Jahre lange Flaschenreifung in temperaturkontrolliertem Ambiente.
Allergene Enthält Sulfite