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Chateau Saint Maur

Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classe Rosè 2022

Rosewein still

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Bezeichnung Cotes de Provence AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Provence (Frankreich)
Rebsorten 40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano
Reifung Stahl.
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Details

Profumo

Parfüm

Fein, elegant mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.

Colore

Farbe

Hellrosa.

Gusto

Geschmack

Fruchtig mit einem Hauch von Zitrone.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Roséweine

Kombinationen

Kalbsroulade mit Kräutern und Parmesan, Zitronenhähnchen, Lachstartar, Spaghetti mit Venusmuscheln, Ziegenfrischkäse und Johannisbeergelee, Erdbeertorte.

Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Geflügel
Kalb
Magerer Fisch

Produzent
Chateau Saint Maur
Von diesem Weingut
Roger Zannier, der bereits seit über 25 Jahren Eigentümer der Quinta do Pessegueiro im Douro ist, hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Château Saint-Maur zu einem der besten Weingüter der Provence zu machen. Sein Schwiegersohn, Marc Monrose, übernimmt die Geschicke dieses provenzalischen Juwels. Es liegt in Cogolin, 10 km von Saint-Tropez entfernt, auf der Westseite der Ebene, die die Ausläufer des beeindruckenden Maures-Massivs mit dem Meer verbindet. In der Ferne, auf dem Gipfel des Hügels, sind die Überreste der Burg Grimaud zu sehen. An seinem Fuße schmiegen sich schmale Häuser und dann Weinreben, die die Hänge inmitten von Gestrüpp und Korkeichen bedecken. Mehr lesen

Name Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classe Rosè 2022
Typ Rosewein still
Weinbezeichnung Cotes de Provence AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano
Land Frankreich
Region Provence
Anbieter Chateau Saint Maur
Herkunft Golf von Saint Tropez
Klima Höhe: 11-50 m ü.d.M. Exposition: Süd/Süd-West
Bodenzusammensetzung Lehmig
Anbausystem Doppelt gespornter Cordon, nachhaltiges Haltungssystem.
Ertrag pro Hektar 50 q.
Weinbereitung Kalte Gärung.
Reifung Stahl.
Gesamtsäure 3.06 gr/L
PH-Wert 3.43
Allergene Enthält Sulfite