Chartogne Taillet
Champagne Le Rosé Brut
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Champagne Le Rosé Brut |
| Farbe | Rosé mit orangen Reflexen. |
| Parfüm | Erdbeeraroma und Früchtecreme, mit würzigen Noten. |
| Geschmack | Frisch, mineralisch und cremig mit einem würzigen Abgang. |
| Herstellungsverfahren | Die Trauben werden in einer der zwei pneumatischen Pressen gepresst, die auf unerschiedliche Weise arbeiten. In der ersten Presse findet ein Sauerstoffkontakt statt, während die zweite Presse einen besseren Schutz vor Sauerstoff bietet. Die Gärung wird mit heimischen Hefen durchgeführt, wobei alle ursprünglichen Eigenschaften des Weins erhalten bleiben. Die malolaktische Gärung findet auf natürliche Weise statt. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Klassischer Brut-Rosé-Sekt aus der Champagne, Frankreich. Hergestellt von Chartogne Taillet. Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir. 0,75-Liter-Flasche. Ein Rosé, der die Eleganz der Champagne verkörpert, mit Aromen von Erdbeere und cremigen Früchten, angereichert mit würzigen Noten. Die Winzer von Merfy haben gemeinsam mit der Abtei die Weinlandschaft unserer Hügel geprägt und jede Parzelle sorgfältig nach geologischen Gegebenheiten, Bodenbeschaffenheit und Untergrund abgegrenzt. Die Trauben werden in zwei pneumatischen Pressen gepresst, die unterschiedlich funktionieren. Die erste Presse lässt den Wein mit Luft in Kontakt kommen, während die zweite ihn besser vor Sauerstoff schützt. Frisch, mineralisch und cremig mit einem würzigen Abgang.
Auszeichnungen
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93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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91/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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93/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1485
- Oenologe: Alexandre Chartogne
- Hektar: 11
Ein weiterer Fiacre Taillet, geboren 1700, war ein Winzer in der Zeit der Aufklärung, der ausführliche Aufzeichnungen über sein Leben und seine Arbeit, sowie das wirtschaftliche, politische und kulturelle Geschehen in der Region zu Beginn des 18. Jahrhunderts hinterließ. Danach führten erst Laurent und dann Antoine Taillet weiterhin Buch und gaben so die Familientradition von Generation zu Generation weiter. Bis zum heutigen Tage führt Alexandre Chartogne-Taillet das Familienbuch, so wie seine Eltern Philippe und Elisabeth vor ihm.
Seit 2006, Alexandre erledigt mit Hingabe die Arbeit seiner Familie und teilt mit Ihnen die besten Weine des Dörfchens Merfy.
Mehr lesen
| Name | Chartogne Taillet Champagne Le Rosè Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Chartogne Taillet |
| Herkunft | Les Orizeaux |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltige und sandige Böden. |
| Produktionsverfahren | Die Trauben werden in einer der zwei pneumatischen Pressen gepresst, die auf unerschiedliche Weise arbeiten. In der ersten Presse findet ein Sauerstoffkontakt statt, während die zweite Presse einen besseren Schutz vor Sauerstoff bietet. Die Gärung wird mit heimischen Hefen durchgeführt, wobei alle ursprünglichen Eigenschaften des Weins erhalten bleiben. Die malolaktische Gärung findet auf natürliche Weise statt. |
| Weinbereitung | Edelstahltanks, natürliche Hefen, keine Filtration. |
| Restzucker | 5.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |