• Castello Albola Chianti Classico Riserva 2021
  • Castello Albola Chianti Classico Riserva 2021
1 2
Mehr anzeigen
Castello di Albola Toskana Chianti Classico

Castello di Albola

Castello Albola Chianti Classico Riserva 2021

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
  • Castello Albola Chianti Classico Riserva 2021
  • Castello Albola Chianti Classico Riserva 2021
1 2
Mehr anzeigen
Castello di Albola Toskana Chianti Classico
€25,00
€25,00
Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Chianti Classico DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 95% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero
Reifung Die dauert 20 Monate: 10 % des Weins ruhen in Barriques aus Allier-Eiche, 90 % in traditionellen slawonischen Eichenfässern. Danach folgt eine 12-monatige in Edelstahlbehältern und ein weiteres halbes Jahr in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2021

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

1 2

Details

Profumo

Parfüm

Bietet Aromen von Macchia, kleinen Waldbeeren, Chinarinde, Graphit, Harz, Leder und Unterholz

Colore

Farbe

Glänzender rubinroter Mantel.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen spiegelt er die in der Nase wahrgenommenen Noten getreu wieder. Ausgewogen, mit feinem Tannin und frisch.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Castello di Albola
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1979
  • Oenologe: Alessandro Gallo
  • Flaschen produziert: 750.000
  • Hektar: 125
Albola wird im Zusammenhang mit den Besitztümern von Karl IV. erwähnt, und die erste sichere Spur des Ortes findet sich in einigen Urkunden und in einem notariellen Dokument aus dem Jahr 1010, das die Beziehungen zwischen einigen Pächtern aus Albola und Arnolfo II, Erzbischof von Mailand, regelt. Die Mailänder Diözese besaß diese Ländereien etwa drei Jahrhunderte lang. Dann wurde seine Abhängigkeit von der Abtei von Coltibuono bekannt. Ab dem 16. Jahrhundert wurde Albola zu einem der begehrtesten Besitztümer der Florentiner Familien. Davon zeugt das Interesse der Samminiati, die zu Beginn des 17. Jahrhunderts, nachdem die männlichen Nachkommen der Familie Acciaiuoli ausgestorben waren, durch die Heirat von Ascanio Samminiati und Caterina Acciaiuoli in den Besitz von Pian d'Albola gelangten. Nach dem Tod von Samminiati, wiederum durch Heirat, ging der Besitz an die Pazzi, eine der ältesten und vornehmsten Florentiner Familien, über, die ihn bis Mitte des 19. Jahrhunderts besaßen. Während des nächsten Jahrhunderts hatte Pian d'Albola, das bei der allgemeinen Volkszählung des Chianti im Jahr 1832 als eines der wenigen autarken Güter in der gesamten Region deklariert wurde, verschiedene Besitzer, bis es 1940 vom Prinzen Giovanni Ginori Conti erworben wurde und vierzig Jahre später in den Besitz der Familie Zonin überging, um seine zweite Renaissance zu beginnen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Castello di Albola

Name Castello Albola Chianti Classico Riserva 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Chianti Classico DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 95% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Castello di Albola
Herkunft Radda in Chinati (SI)
Bodenzusammensetzung Auf den Hügeln von Radda in Chianti, in Pian d'Albola, auf einer Höhe von ca. 400 Metern über dem Meeresspiegel, befindet sich der Weinberg mit südlicher Ausrichtung auf Böden mit guter Struktur und Lehmtextur, die sich durch das Vorhandensein von Skelett auszeichnen (die berühmte Alberese, die im gesamten Chianti Classico Gebiet vorkommt).
Anbausystem Toskanischer Sporn und Kapillarkordon
Pflanzen pro Hektar 3.500 Rebstöcke pro Hektar
Ertrag pro Hektar 60 Doppelzentner Weintrauben pro Hektar
Weinbereitung Der aus handgelesenen Trauben gewonnene Most wird in horizontalen Gärbehältern vergoren, wo er etwa 3 Wochen verbleibt. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein sofort in Eichenfässern gereift.
Reifung Die dauert 20 Monate: 10 % des Weins ruhen in Barriques aus Allier-Eiche, 90 % in traditionellen slawonischen Eichenfässern. Danach folgt eine 12-monatige in Edelstahlbehältern und ein weiteres halbes Jahr in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite