CasalFarneto
CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Grancasale 2022
| Bezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Reifung | 6-8 Monate im Stahltank, ein kleiner Teil im Holzfass, danach 12 Monate in der Flasche. |
Beschreibung
Der Grancasale wird zentral in den Marken im hügeligen Hinterland auf mittelschweren Böden mit südöstlicher Ausrichtung angebaut. Die Mitte Oktober von Hand gelesenen Trauben werden in kleinen Körben in die Kellerei gebracht, um eine Beschädigung der Trauben zu vermeiden. Hier erfolgt die Weinbereitung durch kühles Einmaischen mit den Schalen und dem eigenen Most (Kaltmazeration).
Auszeichnungen
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2022
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2022
95/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2022
2Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2022
4Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Stefano Chioccioli
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 43
Das Gut wurde 1995 gegründet und umfasst drei alte Landhäuser und einen modernen Weinkeller. Es erhielt seinen Namen von den Jahrhunderte alten Eichen, die für dieses Gebiet typisch sind. Diese Region eignet sich ausgesprochen gut zum Weinbau.
60 Hektar Grünland von dem 32 Hektar ausschließlich den Weingärten gewidmet sind.
Verkeltert werden hauptsächlich Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico- Trauben, die sich durch ihre außergewöhnlich gute Qualität auszeichnen. Als Herausforderung erweisen sich der Montepulciano, Sangiovese, Cabernet und Merlot, die auf 5 Hektar, die den roten Trauben gewidmet sind, angebaut werden.
Leidenschaft und Hingabe und Respekt für die Umwelt. Hier werden geschickt althergebrachte Methoden mit neuster Technik gepaart. Auf diese Weise bleibt CasalFarneto seiner Tradition treu und setzt auch weiterhin auf Qualität und die Herstellung von exzellenten Weinen.
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| Name | CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Grancasale 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | CasalFarneto |
| Herkunft | Serra de' Conti (Provinz Ancona) |
| Reifung | 6-8 Monate im Stahltank, ein kleiner Teil im Holzfass, danach 12 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |