• Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2023
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Cantina Valle Isarco Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Cantina Valle Isarco

Gewurztraminer 2023

Weißwein still aromatisch

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Cantina Valle Isarco Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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€43,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Reifung Auf der Feinhefe im Edelstahltank, keine malolaktische Gärung.
Jahrgang 2023
Produktname Gewurztraminer 2023
Farbe Gelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Elegant, ausgeprägt aromatisch mit einem unverwechselbaren Bouquet von feinen Gewürzen und Rosen.
Geschmack Charakteristisch, voll, mit bemerkenswerter Struktur.
Kombinationen Garnelen, Krabben, Hummer, Gänseleberpastete, gratinierte Gerichte, würzige Käsesorten und als Aperitif.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ursprünglich aus Tramin stammend, hat sich diese Rebsorte mittlerweile über die ganze Welt verbreitet. Im Eisacktal wird der Gewürztraminer auf den sonnenexponiertesten Terrassen angebaut, was diesem Wein sein unverwechselbares Aroma und seine Eigenschaften verleiht, die ihn zu einem der besten Weißweine gemacht haben.

Details

Profumo

Parfüm

Elegant, ausgeprägt aromatisch mit einem unverwechselbaren Bouquet von feinen Gewürzen und Rosen.

Colore

Farbe

Gelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Charakteristisch, voll, mit bemerkenswerter Struktur.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Garnelen, Krabben, Hummer, Gänseleberpastete, gratinierte Gerichte, würzige Käsesorten und als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

Produzent
Cantina Valle Isarco
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1961
  • Oenologe: Stefan Donà
  • Flaschen produziert: 950.000
  • Hektar: 150
Unsere Genossenschaft ist die jüngste Südtirols und wurde 1961 von 24 Mitgliedern gegründet. Heute bringen 135 Winzerfamilien ihre Ernte aus den verschiedenen Weinbergen des Tals in die Eisacktaler Kellerei und vertrauen sie der Obhut unseres Kellermeisters und seines Kellerteams an. Die Jahresproduktion liegt bei rund 950.000 Flaschen, davon sind 98% Weißweine. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Cantina Valle Isarco

Name Cantina Valle Isarco Gewurztraminer 2023
Typ Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Cantina Valle Isarco
Herkunft Klausen (BZ)
Klima Höhenlage: 400-700 m über dem Meeresspiegel.
Bodenzusammensetzung Schotterhaltige Schwemmlandböden mit Diorit und Quarzphyllit, reich an Skelett.
Weinbereitung Schonende Verarbeitung und Zerkleinerung, temperaturkontrollierte Gärung.
Reifung Auf der Feinhefe im Edelstahltank, keine malolaktische Gärung.
Gesamtsäure 6.1 gr/L
Restzucker 2.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite