• Cantina Sociale Gattinara Gattinara 2017
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Cantina Sociale Gattinara Weine Gattinara

Cantina Sociale Gattinara

Cantina Sociale Gattinara Gattinara 2017

Rotwein still

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Cantina Sociale Gattinara Weine Gattinara
€33,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Gattinara DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Noten von reifen roten Früchten, Veilchen und Gewürzen.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Entwickelt sich mit Natürlichkeit und ausgezeichneter Struktur. Gut gemischte, elegante Tannine und ein ausgezeichnetes Gleichgewicht an Frische. Harmonischer Abgang mit mineralischen und fruchtigen Anklängen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Cantina Sociale Gattinara
Von diesem Weingut
  • Hektar: 15
Selten hat ein Verwaltungsakt einen solchen Stellenwert und eine solche Relevanz in den gesellschaftlichen Gepflogenheiten und Verhaltensweisen wie die Entscheidung aus dem Jahr 1908, eine Cantina Sociale Cooperativa zu gründen - ein Akt, der einen wichtigen Moment im Weinbau unserer Region markiert. Es war das dritte Mal in Italien, dass eine Gemeinschaft mit einem Instrument im Bereich des Weinbaus ausgestattet wurde, das damals eine Vorreiterrolle einnahm. Die Entscheidung, ihre Kräfte zu bündeln und eine Genossenschaft zu gründen, hat ihr langes Bestehen gesichert; sie war in der Lage, die großen Weltkriege, die Zeiten des Rückschritts und der großen Schwierigkeiten, die in diesem Jahrhundert aufeinander folgten, zu überstehen und immer präsent zu sein, wenn wichtige Entscheidungen das Gesicht unseres Weinbaus veränderten.

Ein Hintergrund, der aus kleinen täglichen Handlungen besteht, aus der Leidenschaft für das eigene Land, aus dem Wissen und dem Respekt vor dem Territorium und den Traditionen. Wo die "großen Lichter des kommerziellen Rampenlichts" fehlten, fehlte es nie an Aufmerksamkeit bei der Herstellung unseres Weins, überlieferte Erfahrung und neue Techniken gingen Seite an Seite, um ein Gleichgewicht zu schaffen, nie zu sehr in der Vergangenheit verankert, nie von den Trends des Augenblicks beeinflusst. So sind wir mehr als hundert Jahre später gekommen, um mit unseren 15 Hektar Weinbergen und etwa 40 Mitgliedern immer noch eine wichtige Realität darzustellen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Cantina Sociale Gattinara

Name Cantina Sociale Gattinara Gattinara 2017
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Gattinara DOCG
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Cantina Sociale Gattinara
Herkunft Gattinara (VC)
Klima Höhe: 300-400 m ü.d.M. Exposition: Nord-West.
Bodenzusammensetzung Steinig, reich an Eisenmineralien, die dem Boden seine typische rötliche Farbe verleihen.
Ernte Ende September und Anfang Oktober.
Allergene Enthält Sulfite